Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запечённая с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запечённая с индейкой

Тыква запечённая с индейкой 100 г
Тыква Баттернат [Пятерочка] 700 г
Индейка 400 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Масло Растительное [Олейна] 60 г
Тыква запечённая с индейкой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8.6% 1169 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.2% 982 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.4% 4212 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 3% 3328 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 19565 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.9% 3462 г
Витамин В4, холин 16.24 мг 500 мг 3.2% 3.2% 3079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 4.6% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 8.6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 2.524 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15848 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 11.1% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.8% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин D3, холекальциферол 0.082 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.3% 39474 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин РР, НЭ 2.1162 мг 20 мг 10.6% 10.6% 945 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.09 мг 2500 мг 2.9% 2.9% 3420 г
Кальций, Ca 6.62 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 15106 г
Кремний, Si 0.341 мг 30 мг 1.1% 1.1% 8798 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 2% 5083 г
Натрий, Na 189.26 мг 1300 мг 14.6% 14.5% 687 г
Сера, S 64.22 мг 1000 мг 6.4% 6.4% 1557 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 6.8% 1476 г
Хлор, Cl 246 мг 2300 мг 10.7% 10.7% 935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 1.7% 5980 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.402 мкг 10 мкг 4% 4% 2488 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 1% 10000 г
Медь, Cu 27.92 мкг 1000 мкг 2.8% 2.8% 3582 г
Молибден, Mo 0.45 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 15556 г
Никель, Ni 0.205 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 5.846 мкг 55 мкг 10.6% 10.6% 941 г
Фтор, F 2.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 188679 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Цинк, Zn 0.5461 мг 12 мг 4.6% 4.6% 2197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.803 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.312 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.402 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.498 г min 16.8 г 3% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.293 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тыква запечённая с индейкой составляет 100,4 кКал.

  • Порция = 244 гр (245 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок