Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог яблоко+овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог яблоко+овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 165 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 75 г
Яблоко (Запекание) 400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблоко+овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 737 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.3% 1333 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5.7% 767 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 6.9% 631 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 8.1% 541 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1% 4155 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 2.1% 2108 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 4.2% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.5% 2903 г
Витамин В4, холин 25.43 мг 500 мг 5.1% 2.2% 1966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 3.5% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 6.743 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5932 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.6% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 1.5% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.897 мг 15 мг 6% 2.6% 1672 г
Витамин Н, биотин 6.763 мкг 50 мкг 13.5% 5.9% 739 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.0125 мг 20 мг 10.1% 4.4% 994 г
Ниацин 0.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.52 мг 2500 мг 12.3% 5.4% 813 г
Кальций, Ca 42.74 мг 1000 мг 4.3% 1.9% 2340 г
Кремний, Si 1.831 мг 30 мг 6.1% 2.7% 1638 г
Магний, Mg 47.78 мг 400 мг 11.9% 5.2% 837 г
Натрий, Na 29.17 мг 1300 мг 2.2% 1% 4457 г
Сера, S 42.44 мг 1000 мг 4.2% 1.8% 2356 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 7% 628 г
Хлор, Cl 36.88 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.1 мкг ~
Бор, B 163.1 мкг ~
Ванадий, V 14.74 мкг ~
Железо, Fe 2.686 мг 18 мг 14.9% 6.5% 670 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5535 г
Кобальт, Co 2.446 мкг 10 мкг 24.5% 10.7% 409 г
Литий, Li 0.516 мкг ~
Марганец, Mn 1.2432 мг 2 мг 62.2% 27.2% 161 г
Медь, Cu 226.03 мкг 1000 мкг 22.6% 9.9% 442 г
Молибден, Mo 6.09 мкг 70 мкг 8.7% 3.8% 1149 г
Никель, Ni 11.269 мкг ~
Олово, Sn 2.08 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 8.46 мкг 55 мкг 15.4% 6.7% 650 г
Стронций, Sr 3.99 мкг ~
Титан, Ti 1.49 мкг ~
Фтор, F 23.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16821 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 2.7% 1618 г
Цинк, Zn 1.185 мг 12 мг 9.9% 4.3% 1013 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.842 г от 4.7 до 16.8 г 17.9% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.721 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.211 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.136 г ~
14:0 Миристиновая 0.447 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.791 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.248 г min 16.8 г 13.4% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.942 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.871 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.753 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблоко+овсянка составляет 228,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».