| Студень куриный без желатина | 644 г |
| Вода | 658 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Картофель | 327 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Фарш доиашний | 47 г |
| Крупа рисовая. Магнит. | 100 г |
| Томатная паста | 51 г |
| Чеснок | 13 г |
| Хмели - сунели | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2301 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 9% | 1520 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.9% | 2800 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 5.5% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2739 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 2.43 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 20576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.8% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 4.5% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.758 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 22753 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.16 мг | 90 мг | 4.6% | 6.3% | 2163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.026 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 57692 г |
| Витамин Н, биотин | 0.038 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 131579 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3804 мг | 20 мг | 1.9% | 2.6% | 5258 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.65 мг | 2500 мг | 4.6% | 6.3% | 2162 г |
| Кальций, Ca | 7.9 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12658 г |
| Кремний, Si | 9.804 мг | 30 мг | 32.7% | 44.7% | 306 г |
| Магний, Mg | 5.49 мг | 400 мг | 1.4% | 1.9% | 7286 г |
| Натрий, Na | 230.72 мг | 1300 мг | 17.7% | 24.2% | 563 г |
| Сера, S | 9.49 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10537 г |
| Фосфор, P | 13.6 мг | 800 мг | 1.7% | 2.3% | 5882 г |
| Хлор, Cl | 365.93 мг | 2300 мг | 15.9% | 21.7% | 629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.22 мг | 18 мг | 1.2% | 1.6% | 8182 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.23 мкг | 10 мкг | 12.3% | 16.8% | 813 г |
| Литий, Li | 14.931 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 3.1% | 4348 г |
| Медь, Cu | 31.71 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 4.4% | 3154 г |
| Молибден, Mo | 3.019 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.9% | 2319 г |
| Никель, Ni | 1.161 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 31977 г |
| Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.48 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 8795 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6.3% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.0988 мг | 12 мг | 0.8% | 1.1% | 12146 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.019 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп харчо на курином бульоне составляет 73,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».