Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с тунцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с тунцом и луком

Лук репчатый (Жарка) 448 г
Тунец в собственном соку 220 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Макароны Barilla Capellini n.1 (спагетти) 370 г
Вода 400 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с тунцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.2 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1099 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.7% 974 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5% 1302 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 6.1% 1079 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3486 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.3% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.156 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34602 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1.3% 5085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.635 мг 15 мг 10.9% 7.1% 917 г
Витамин Н, биотин 0.275 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1365 мг 20 мг 0.7% 0.5% 14652 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.03 мг 2500 мг 1.8% 1.2% 5552 г
Кальций, Ca 11.89 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8410 г
Кремний, Si 0.803 мг 30 мг 2.7% 1.8% 3736 г
Магний, Mg 4.04 мг 400 мг 1% 0.7% 9901 г
Натрий, Na 278.78 мг 1300 мг 21.4% 14% 466 г
Сера, S 21.41 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4671 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 1.2% 5161 г
Хлор, Cl 434.71 мг 2300 мг 18.9% 12.3% 529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.2 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 0.8% 7930 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 22059 г
Кобальт, Co 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 9.1% 718 г
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 1.3% 5102 г
Медь, Cu 25.59 мкг 1000 мкг 2.6% 1.7% 3908 г
Молибден, Mo 1.247 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5613 г
Никель, Ni 0.482 мкг ~
Рубидий, Rb 76.4 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 38732 г
Фтор, F 33.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11880 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.2391 мг 12 мг 2% 1.3% 5019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.147 г от 4.7 до 16.8 г 45.7% 29.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.417 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.853 г min 16.8 г 5.1% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.33 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.143 г ~

Энергетическая ценность Паста с тунцом и луком составляет 153,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».