Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка на рисовой муке

Яйцо куриное 170 г
Teos Йогурт Греческий 5% [Савушкин Продукт] 100 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 0.5 г
Творог 5% [Савушкин Хуторок] 710 г
Рисовая Мука без Глютена [Гарнец] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 13.1% 510 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7% 949 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.8% 2380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.1% 3256 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 3.2% 2088 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.7% 2466 г
Витамин В4, холин 41.63 мг 500 мг 8.3% 5.5% 1201 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.9% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.161 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34453 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 2.5% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 4.5% 1493 г
Витамин РР, НЭ 0.5971 мг 20 мг 3% 2% 3350 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.22 мг 2500 мг 0.9% 0.6% 10767 г
Кальций, Ca 9.12 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10965 г
Магний, Mg 1.99 мг 400 мг 0.5% 0.3% 20101 г
Натрий, Na 22.22 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5851 г
Сера, S 29.19 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3426 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 2.7% 2516 г
Хлор, Cl 25.87 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8891 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 1.5% 4337 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4518 г
Кобальт, Co 1.659 мкг 10 мкг 16.6% 11.1% 603 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Медь, Cu 13.77 мкг 1000 мкг 1.4% 0.9% 7262 г
Молибден, Mo 0.995 мкг 70 мкг 1.4% 0.9% 7035 г
Селен, Se 5.092 мкг 55 мкг 9.3% 6.2% 1080 г
Фтор, F 9.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43860 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Цинк, Zn 0.1841 мг 12 мг 1.5% 1% 6518 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.296 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.498 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.824 г min 16.8 г 4.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.678 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка на рисовой муке составляет 150 кКал.

  • Порция = 256 гр (384 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».