| Клюква | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 2.5 ккал | 1684 ккал | 0.1% | 4% | 67360 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 4% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 60% | 6667 г |
| Вода | 99 г | 2273 г | 4.4% | 176% | 2296 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 4% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 4% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 4% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 0.5 мг | 500 мг | 0.1% | 4% | 100000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 20% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 16% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.091 мкг | 400 мкг | 439560 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 60% | 6618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 24% | 16484 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 16% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0273 мг | 20 мг | 0.1% | 4% | 73260 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 10.82 мг | 2500 мг | 0.4% | 16% | 23105 г |
| Кальций, Ca | 5.36 мг | 1000 мг | 0.5% | 20% | 18657 г |
| Кремний, Si | 0.136 мг | 30 мг | 0.5% | 20% | 22059 г |
| Магний, Mg | 2.27 мг | 400 мг | 0.6% | 24% | 17621 г |
| Натрий, Na | 0.91 мг | 1300 мг | 0.1% | 4% | 142857 г |
| Сера, S | 1.26 мг | 1000 мг | 0.1% | 4% | 79365 г |
| Фосфор, P | 1 мг | 800 мг | 0.1% | 4% | 80000 г |
| Хлор, Cl | 1.88 мг | 2300 мг | 0.1% | 4% | 122340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.056 мг | 18 мг | 0.3% | 12% | 32143 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 52% | 7634 г |
| Литий, Li | 0.318 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 68% | 5848 г |
| Медь, Cu | 6.09 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 24% | 16420 г |
| Молибден, Mo | 1.909 мкг | 70 мкг | 2.7% | 108% | 3667 г |
| Никель, Ni | 1.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.009 мкг | 55 мкг | 611111 г | ||
| Стронций, Sr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.82 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 92% | 4356 г |
| Хром, Cr | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0091 мг | 12 мг | 0.1% | 4% | 131868 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.003 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.001 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Морс из клюквы составляет 2,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».