| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 200 г |
| Белый гриб сушеный | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Картофель | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 11% | 927 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.2% | 2435 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 5.1% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 16.3% | 625 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 7.7% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 15.3% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 25.75 мг | 500 мг | 5.2% | 5.3% | 1942 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 10.7% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.403 мг | 2 мг | 20.2% | 20.6% | 496 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.857 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.8% | 2121 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.57 мг | 90 мг | 27.3% | 27.8% | 366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 5.4% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5623 мг | 20 мг | 47.8% | 48.7% | 209 г |
| Ниацин | 5.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 720.38 мг | 2500 мг | 28.8% | 29.4% | 347 г |
| Кальций, Ca | 21.98 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4550 г |
| Кремний, Si | 29.143 мг | 30 мг | 97.1% | 99% | 103 г |
| Магний, Mg | 28.51 мг | 400 мг | 7.1% | 7.2% | 1403 г |
| Натрий, Na | 242.88 мг | 1300 мг | 18.7% | 19.1% | 535 г |
| Сера, S | 78.17 мг | 1000 мг | 7.8% | 8% | 1279 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 16.6% | 615 г |
| Хлор, Cl | 406.77 мг | 2300 мг | 17.7% | 18% | 565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 537.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 7.2% | 1417 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 3.1% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 8.623 мкг | 10 мкг | 86.2% | 87.9% | 116 г |
| Литий, Li | 44 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1294 мг | 2 мг | 6.5% | 6.6% | 1546 г |
| Медь, Cu | 109.55 мкг | 1000 мкг | 11% | 11.2% | 913 г |
| Молибден, Mo | 7.714 мкг | 70 мкг | 11% | 11.2% | 907 г |
| Никель, Ni | 3.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 340.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.422 мкг | 55 мкг | 9.9% | 10.1% | 1014 г |
| Стронций, Sr | 5.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.41 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7935 г |
| Хром, Cr | 10.74 мкг | 50 мкг | 21.5% | 21.9% | 466 г |
| Цинк, Zn | 0.5806 мг | 12 мг | 4.8% | 4.9% | 2067 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.583 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.444 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лизин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.745 г | ~ | |||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.18 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.571 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с грибами курицей картошкой и луком составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».