| Свекла, вареная | 465 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 215 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 142 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1300 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.2% | 1070 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12% | 644 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.8% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.2 мкг | 900 мкг | 12.8% | 9.9% | 781 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 7.7% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 74.7 мг | 500 мг | 14.9% | 11.5% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 7.4% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.4% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.284 мкг | 400 мкг | 12.1% | 9.3% | 828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.363 мкг | 3 мкг | 12.1% | 9.3% | 826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 1.8% | 4390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.663 мкг | 10 мкг | 6.6% | 5.1% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5474 г |
| Витамин Н, биотин | 5.792 мкг | 50 мкг | 11.6% | 9% | 863 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5321 мг | 20 мг | 7.7% | 5.9% | 1305 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.43 мг | 2500 мг | 9% | 6.9% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 136.23 мг | 1000 мг | 13.6% | 10.5% | 734 г |
| Магний, Mg | 20.54 мг | 400 мг | 5.1% | 3.9% | 1947 г |
| Натрий, Na | 172.26 мг | 1300 мг | 13.3% | 10.3% | 755 г |
| Сера, S | 82.87 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.4% | 1207 г |
| Фосфор, P | 134.1 мг | 800 мг | 16.8% | 13% | 597 г |
| Хлор, Cl | 192.7 мг | 2300 мг | 8.4% | 6.5% | 1194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 5.1% | 1525 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.3% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 2.516 мкг | 10 мкг | 25.2% | 19.5% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.1913 мг | 2 мг | 9.6% | 7.4% | 1045 г |
| Медь, Cu | 68.82 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.3% | 1453 г |
| Молибден, Mo | 2.288 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.5% | 3059 г |
| Олово, Sn | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.905 мкг | 55 мкг | 18% | 13.9% | 555 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24510 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.905 мг | 12 мг | 7.5% | 5.8% | 1326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.973 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.617 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.527 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.2% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.007 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.143 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.132 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.385 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.617 г | min 16.8 г | 15.6% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.788 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла с сыром и яйцом составляет 129,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».