| Мандарин (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 220 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.2 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 6% | 630 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.6% | 1434 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 10.3% | 364 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 4.6% | 820 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.3% | 870 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4233 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.9 мкг | 900 мкг | 16.1% | 6% | 621 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 0.8% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.1% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 55.93 мг | 500 мг | 11.2% | 4.2% | 894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 2.8% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.204 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1% | 3920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.9% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.34 мг | 90 мг | 11.5% | 4.3% | 870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.52 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.9% | 1923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.801 мг | 15 мг | 5.3% | 2% | 1873 г |
| Витамин Н, биотин | 3.713 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.8% | 1347 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4539 мг | 20 мг | 7.3% | 2.7% | 1376 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.66 мг | 2500 мг | 11.3% | 4.2% | 881 г |
| Кальций, Ca | 96.8 мг | 1000 мг | 9.7% | 3.6% | 1033 г |
| Кремний, Si | 4.66 мг | 30 мг | 15.5% | 5.8% | 644 г |
| Магний, Mg | 13.13 мг | 400 мг | 3.3% | 1.2% | 3046 г |
| Натрий, Na | 28.74 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.8% | 4523 г |
| Сера, S | 49.01 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.8% | 2040 г |
| Фосфор, P | 157.4 мг | 800 мг | 19.7% | 7.4% | 508 г |
| Хлор, Cl | 28.79 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 514.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 1.9% | 2011 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 10.077 мкг | 10 мкг | 100.8% | 37.7% | 99 г |
| Литий, Li | 1.755 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1966 мг | 2 мг | 9.8% | 3.7% | 1017 г |
| Медь, Cu | 67.03 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.5% | 1492 г |
| Молибден, Mo | 41.327 мкг | 70 мкг | 59% | 22.1% | 169 г |
| Никель, Ni | 1.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.618 мкг | 55 мкг | 10.2% | 3.8% | 979 г |
| Стронций, Sr | 35.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.22 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1% | 3913 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.4252 мг | 12 мг | 3.5% | 1.3% | 2822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.51 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.506 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.8% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.21 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.611 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.136 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.118 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.309 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.395 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.284 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.297 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.348 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.996 г | min 16.8 г | 29.7% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.268 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Мандариновый пирог без сахара составляет 267,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».