| Капуста белокочанная | 300 г |
| Морковь | 100 г |
| Свекла | 50 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло Высокоолеиновое [Натуральный Продукт] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2587 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.2% | 4750 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10.9% | 1400 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 16.1% | 952 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 391.1 мкг | 900 мкг | 43.5% | 66.8% | 230 г |
| бета Каротин | 2.371 мг | 5 мг | 47.4% | 72.8% | 211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 9.02 мг | 500 мг | 1.8% | 2.8% | 5543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 2.2% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.556 мкг | 400 мкг | 4.1% | 6.3% | 2416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.74 мг | 90 мг | 41.9% | 64.4% | 238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 1.7% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.206 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24272 г |
| Витамин К, филлохинон | 47 мкг | 120 мкг | 39.2% | 60.2% | 255 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8171 мг | 20 мг | 4.1% | 6.3% | 2448 г |
| Ниацин | 0.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.71 мг | 2500 мг | 10.2% | 15.7% | 978 г |
| Кальций, Ca | 42.14 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.5% | 2373 г |
| Кремний, Si | 43.872 мг | 30 мг | 146.2% | 224.6% | 68 г |
| Магний, Mg | 20.13 мг | 400 мг | 5% | 7.7% | 1987 г |
| Натрий, Na | 317.7 мг | 1300 мг | 24.4% | 37.5% | 409 г |
| Сера, S | 29.9 мг | 1000 мг | 3% | 4.6% | 3344 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 7.4% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 504.49 мг | 2300 мг | 21.9% | 33.6% | 456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 429.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 198.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 6% | 2546 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.7% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 2.84 мкг | 10 мкг | 28.4% | 43.6% | 352 г |
| Литий, Li | 7.004 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2222 мг | 2 мг | 11.1% | 17.1% | 900 г |
| Медь, Cu | 81.68 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 12.6% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 11.556 мкг | 70 мкг | 16.5% | 25.3% | 606 г |
| Никель, Ni | 11.518 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 18212 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19130 г |
| Хром, Cr | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 17.2% | 893 г |
| Цинк, Zn | 0.4234 мг | 12 мг | 3.5% | 5.4% | 2834 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.764 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Витаминный салат (мой) составляет 65,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».