Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый

Яйцо куриное вареное вкрутую 152 г
Крабовые палочки 200 г
Огурец парниковый 200 г
Кукуруза, консервы 280 г
Майонез 30% 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.3% 1767 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.3% 1191 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.9% 2844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.1% 2739 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 5.5% 1987 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.7% 1915 г
Витамин В4, холин 48.99 мг 500 мг 9.8% 10.8% 1021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 9.6% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 13.813 мкг 400 мкг 3.5% 3.9% 2896 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 3.2% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 3.8% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 4.1% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1% 11278 г
Витамин Н, биотин 3.622 мкг 50 мкг 7.2% 8% 1380 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.7289 мг 20 мг 3.6% 4% 2744 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.02 мг 2500 мг 4.4% 4.9% 2293 г
Кальций, Ca 26.05 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3839 г
Кремний, Si 11.7 мг 30 мг 39% 43.1% 256 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 2.5% 4376 г
Натрий, Na 147.87 мг 1300 мг 11.4% 12.6% 879 г
Сера, S 37.29 мг 1000 мг 3.7% 4.1% 2682 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 7.2% 1544 г
Хлор, Cl 31.96 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.8 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 4% 2791 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4399 г
Кобальт, Co 1.915 мкг 10 мкг 19.2% 21.2% 522 г
Марганец, Mn 0.0477 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4193 г
Медь, Cu 31.77 мкг 1000 мкг 3.2% 3.5% 3148 г
Молибден, Mo 1.238 мкг 70 мкг 1.8% 2% 5654 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 5.593 мкг 55 мкг 10.2% 11.3% 983 г
Фтор, F 15.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26368 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 2.3% 4762 г
Цинк, Zn 0.3528 мг 12 мг 2.9% 3.2% 3401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.301 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.535 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.3%

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».