| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 110 г |
| Молоко 3,6% [Витебское Молоко] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.2 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 533 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.8% | 1152 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 9.3% | 339 г |
| Углеводы | 35.3 г | 219 г | 16.1% | 5.1% | 620 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Вода | 40.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5668 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154 мкг | 900 мкг | 17.1% | 5.4% | 584 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 67.66 мг | 500 мг | 13.5% | 4.3% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 2.2% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.989 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 4004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.661 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.1% | 1513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.753 мг | 15 мг | 5% | 1.6% | 1992 г |
| Витамин Н, биотин | 4.506 мкг | 50 мкг | 9% | 2.8% | 1110 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6787 мг | 20 мг | 8.4% | 2.7% | 1191 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.14 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.9% | 3669 г |
| Кальций, Ca | 18.19 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5498 г |
| Кремний, Si | 1.277 мг | 30 мг | 4.3% | 1.4% | 2349 г |
| Магний, Mg | 7.4 мг | 400 мг | 1.9% | 0.6% | 5405 г |
| Натрий, Na | 27.73 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Сера, S | 56.84 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.8% | 1759 г |
| Фосфор, P | 67.2 мг | 800 мг | 8.4% | 2.7% | 1190 г |
| Хлор, Cl | 36.26 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 335.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 1.6% | 2013 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.9% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 2.426 мкг | 10 мкг | 24.3% | 7.7% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.1878 мг | 2 мг | 9.4% | 3% | 1065 г |
| Медь, Cu | 48.21 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.5% | 2074 г |
| Молибден, Mo | 5.138 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.3% | 1362 г |
| Никель, Ni | 0.702 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.953 мкг | 55 мкг | 14.5% | 4.6% | 692 г |
| Титан, Ti | 3.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.4519 мг | 12 мг | 3.8% | 1.2% | 2655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.67 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.191 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.597 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.132 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.115 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.302 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.386 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.257 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.227 г | min 16.8 г | 31.1% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.41 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Бельгийские вафли составляет 316,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».