Мой здоровый рацион

Рецепт Яишница с прмидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яишница с прмидорами

Яйцо куриное жареное (без масла) 140 г
Подсолнечное масло 5 г
Томаты Черри Маринованные [Global Village] 75 г
Способ приготовления

Сыр голландский,порезанный на кусочке,обжариваем на сухой сковороде,добавляем капусту морскую в масле,соль,специи по вкусу,2 яйца. жарим до готовности яиц. Завтрак получается вкусный и питательный

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яишница с прмидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8.9% 817 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 13.5% 544 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.5% 2944 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.2 мкг 900 мкг 19% 13.9% 526 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.322 мг 1.8 мг 17.9% 13.1% 559 г
Витамин В4, холин 183.6 мг 500 мг 36.7% 26.8% 272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.951 мг 5 мг 19% 13.9% 526 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 5.12 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7813 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 9.3% 787 г
Витамин D, кальциферол 1.609 мкг 10 мкг 16.1% 11.8% 622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.439 мг 15 мг 9.6% 7% 1042 г
Витамин Н, биотин 14.775 мкг 50 мкг 29.6% 21.7% 338 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.681 мг 20 мг 8.4% 6.1% 1190 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.4 мг 2500 мг 4.1% 3% 2441 г
Кальций, Ca 40.23 мг 1000 мг 4% 2.9% 2486 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 1.6% 4556 г
Натрий, Na 98.01 мг 1300 мг 7.5% 5.5% 1326 г
Сера, S 128.74 мг 1000 мг 12.9% 9.4% 777 г
Фосфор, P 140.5 мг 800 мг 17.6% 12.9% 569 г
Хлор, Cl 114.11 мг 2300 мг 5% 3.7% 2016 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.829 мг 18 мг 10.2% 7.5% 984 г
Йод, I 14.63 мкг 150 мкг 9.8% 7.2% 1025 г
Кобальт, Co 7.314 мкг 10 мкг 73.1% 53.5% 137 г
Марганец, Mn 0.0212 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Медь, Cu 60.71 мкг 1000 мкг 6.1% 4.5% 1647 г
Молибден, Mo 4.389 мкг 70 мкг 6.3% 4.6% 1595 г
Селен, Se 23.187 мкг 55 мкг 42.2% 30.9% 237 г
Фтор, F 40.23 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9943 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 4.3% 1706 г
Цинк, Zn 0.8119 мг 12 мг 6.8% 5% 1478 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.132 г от 0.9 до 3.7 г 14.7% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.295 г от 4.7 до 16.8 г 70.1% 51.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 416.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.42 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.475 г min 16.8 г 26.6% 19.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.546 г от 11.2 до 20.6 г 31.7% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.359 г ~

Энергетическая ценность Яишница с прмидорами составляет 136,7 кКал.

  • Порция = 220 гр (300.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов