Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье тыква курага 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье тыква курага 1

Тыква 1000 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Тушение) 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье тыква курага 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 10.3% 2772 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.2% 1667 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 11.2% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 355.7 мкг 900 мкг 39.5% 113.5% 253 г
альфа Каротин 2974.815 мкг ~
бета Каротин 2.537 мг 5 мг 50.7% 145.7% 197 г
Лютеин + Зеаксантин 1111.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 14.9% 1915 г
Витамин В4, холин 7.03 мг 500 мг 1.4% 4% 7112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 14.7% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 7.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 12.178 мкг 400 мкг 3% 8.6% 3285 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 21.6% 1327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.164 мг 15 мг 7.8% 22.4% 1289 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.69 мг 20 мг 3.5% 10.1% 2899 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366.32 мг 2500 мг 14.7% 42.2% 682 г
Кальций, Ca 27.7 мг 1000 мг 2.8% 8% 3610 г
Кремний, Si 1.733 мг 30 мг 5.8% 16.7% 1731 г
Магний, Mg 16.11 мг 400 мг 4% 11.5% 2483 г
Натрий, Na 2.12 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 61321 г
Сера, S 10.02 мг 1000 мг 1% 2.9% 9980 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 15.2% 1887 г
Хлор, Cl 0.52 мг 2300 мг 442308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.3 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 2.94 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 12.9% 2247 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Кобальт, Co 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 15.8% 1825 г
Литий, Li 0.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.1086 мг 2 мг 5.4% 15.5% 1842 г
Медь, Cu 117.48 мкг 1000 мкг 11.7% 33.6% 851 г
Молибден, Mo 1.169 мкг 70 мкг 1.7% 4.9% 5988 г
Никель, Ni 7.333 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 15670 г
Фтор, F 25.77 мкг 4000 мкг 0.6% 1.7% 15522 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 22.7% 1272 г
Цинк, Zn 0.2635 мг 12 мг 2.2% 6.3% 4554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Варенье тыква курага 1 составляет 34,8 кКал.

  • Порция = 68 гр (23.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».