| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 300 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 100 г |
| Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве | 100 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Угорь речной горячего копчения | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 351.5 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 479 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 3.7% | 776 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 6.8% | 418 г |
| Углеводы | 45.5 г | 219 г | 20.8% | 5.9% | 481 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 4% | 714 г |
| Вода | 41.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5530 г |
| Органические кислоты | 3.7 г | ~ | |||
| Зола | 7.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2% | 1404 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 1.4% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.2% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 70.41 мг | 500 мг | 14.1% | 4% | 710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.075 мг | 5 мг | 21.5% | 6.1% | 465 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 1.5% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.269 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.609 мкг | 3 мкг | 53.6% | 15.2% | 186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 0.7% | 4110 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.3% | 10309 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.097 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.702 мг | 15 мг | 11.3% | 3.2% | 881 г |
| Витамин Н, биотин | 6.718 мкг | 50 мкг | 13.4% | 3.8% | 744 г |
| Витамин К, филлохинон | 102.6 мкг | 120 мкг | 85.5% | 24.3% | 117 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7046 мг | 20 мг | 13.5% | 3.8% | 739 г |
| Ниацин | 1.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1498.45 мг | 2500 мг | 59.9% | 17% | 167 г |
| Кальций, Ca | 79.85 мг | 1000 мг | 8% | 2.3% | 1252 г |
| Кремний, Si | 122.534 мг | 30 мг | 408.4% | 116.2% | 24 г |
| Магний, Mg | 271.08 мг | 400 мг | 67.8% | 19.3% | 148 г |
| Натрий, Na | 1056.51 мг | 1300 мг | 81.3% | 23.1% | 123 г |
| Сера, S | 276.01 мг | 1000 мг | 27.6% | 7.9% | 362 г |
| Фосфор, P | 213.4 мг | 800 мг | 26.7% | 7.6% | 375 г |
| Хлор, Cl | 1888.01 мг | 2300 мг | 82.1% | 23.4% | 122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1272.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 372.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 180.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 23.648 мг | 18 мг | 131.4% | 37.4% | 76 г |
| Йод, I | 1858.56 мкг | 150 мкг | 1239% | 352.5% | 8 г |
| Кобальт, Co | 25.884 мкг | 10 мкг | 258.8% | 73.6% | 39 г |
| Литий, Li | 1.915 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8095 мг | 2 мг | 40.5% | 11.5% | 247 г |
| Медь, Cu | 366.73 мкг | 1000 мкг | 36.7% | 10.4% | 273 г |
| Молибден, Mo | 1.496 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.6% | 4679 г |
| Никель, Ni | 1.036 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.044 мкг | 55 мкг | 16.4% | 4.7% | 608 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 515.67 мкг | 4000 мкг | 12.9% | 3.7% | 776 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.5% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 2.746 мг | 12 мг | 22.9% | 6.5% | 437 г |
| Цирконий, Zr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.098 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.9% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.275 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.605 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.665 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.159 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.777 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.664 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.745 г | min 16.8 г | 10.4% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы составляет 351,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».