| Какао-порошок | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 100 г |
Рецепт для любителей полезных тортов
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.6 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 827 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.6% | 884 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 12.8% | 384 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 7.6% | 645 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.8 мкг | 900 мкг | 19.1% | 9.4% | 524 г |
| Ретинол | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 122.93 мг | 500 мг | 24.6% | 12.1% | 407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.834 мг | 5 мг | 16.7% | 8.2% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.156 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.414 мкг | 3 мкг | 13.8% | 6.8% | 725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.942 мкг | 10 мкг | 9.4% | 4.6% | 1062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 1.5% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 10.324 мкг | 50 мкг | 20.6% | 10.1% | 484 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2978 мг | 20 мг | 11.5% | 5.6% | 870 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.03 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.8% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 71.17 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.5% | 1405 г |
| Магний, Mg | 46.28 мг | 400 мг | 11.6% | 5.7% | 864 г |
| Натрий, Na | 75.86 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.8% | 1714 г |
| Сера, S | 92.89 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.6% | 1077 г |
| Фосфор, P | 168.6 мг | 800 мг | 21.1% | 10.4% | 474 г |
| Хлор, Cl | 102.86 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.2% | 2236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.173 мг | 18 мг | 17.6% | 8.6% | 567 г |
| Йод, I | 10.59 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.5% | 1416 г |
| Кобальт, Co | 4.576 мкг | 10 мкг | 45.8% | 22.5% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.4252 мг | 2 мг | 21.3% | 10.5% | 470 г |
| Медь, Cu | 450.6 мкг | 1000 мкг | 45.1% | 22.2% | 222 г |
| Молибден, Mo | 9.733 мкг | 70 мкг | 13.9% | 6.8% | 719 г |
| Олово, Sn | 5.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.987 мкг | 55 мкг | 23.6% | 11.6% | 424 г |
| Стронций, Sr | 7.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.32 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7502 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.6% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 1.2392 мг | 12 мг | 10.3% | 5.1% | 968 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.729 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.118 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.4% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 270.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.102 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.911 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.622 г | min 16.8 г | 27.5% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.912 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт какао составляет 203,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».