Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с черемшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с черемшой

Черемша 157 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 170 г
Лук зеленый (перо) 108 г
Сметана 15,0% жирности 25 г
Творог нежирный 0,6% 95 г
Заправка для салата, легкий майонез Mayo Light компании KRAFT 20 г
Горошек зеленый. Консервы 232 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с черемшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 11.3% 1101 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.7% 1436 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.5% 4977 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.2% 1111 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.5% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 934.7 мкг 900 мкг 103.9% 129.1% 96 г
бета Каротин 1.185 мг 5 мг 23.7% 29.4% 422 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 12.3% 1006 г
Витамин В4, холин 59.52 мг 500 мг 11.9% 14.8% 840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 8.7% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 19.304 мкг 400 мкг 4.8% 6% 2072 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 11.1% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 26.42 мг 90 мг 29.4% 36.5% 341 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 5.8% 2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 2.7% 4573 г
Витамин Н, биотин 5.745 мкг 50 мкг 11.5% 14.3% 870 г
Витамин К, филлохинон 26.2 мкг 120 мкг 21.8% 27.1% 458 г
Витамин РР, НЭ 1.5939 мг 20 мг 8% 9.9% 1255 г
Макроэлементы
Калий, K 111.57 мг 2500 мг 4.5% 5.6% 2241 г
Кальций, Ca 47.84 мг 1000 мг 4.8% 6% 2090 г
Кремний, Si 3.594 мг 30 мг 12% 14.9% 835 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 4.3% 2837 г
Натрий, Na 155.45 мг 1300 мг 12% 14.9% 836 г
Сера, S 75.77 мг 1000 мг 7.6% 9.4% 1320 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 13.7% 912 г
Хлор, Cl 60.45 мг 2300 мг 2.6% 3.2% 3805 г
Микроэлементы
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 6.53 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 6.3% 1972 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 3.7% 3363 г
Кобальт, Co 3.846 мкг 10 мкг 38.5% 47.8% 260 г
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 5.1% 2442 г
Медь, Cu 74.14 мкг 1000 мкг 7.4% 9.2% 1349 г
Молибден, Mo 8.511 мкг 70 мкг 12.2% 15.2% 822 г
Селен, Se 10.89 мкг 55 мкг 19.8% 24.6% 505 г
Фтор, F 16.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23866 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 4.3% 2841 г
Цинк, Zn 0.5261 мг 12 мг 4.4% 5.5% 2281 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с черемшой составляет 80,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов