| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.7 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 8% | 528 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 14.8% | 287 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3974 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 7.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.7 мкг | 900 мкг | 26.9% | 11.4% | 372 г |
| Ретинол | 0.25 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.414 мг | 1.8 мг | 23% | 9.8% | 435 г |
| Витамин В4, холин | 200.22 мг | 500 мг | 40% | 17% | 250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.127 мг | 5 мг | 22.5% | 9.5% | 444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.696 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.68 мкг | 3 мкг | 22.7% | 9.6% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.891 мкг | 10 мкг | 18.9% | 8% | 529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.224 мг | 15 мг | 8.2% | 3.5% | 1225 г |
| Витамин Н, биотин | 17.122 мкг | 50 мкг | 34.2% | 14.5% | 292 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9945 мг | 20 мг | 20% | 8.5% | 501 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.16 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.2% | 1906 г |
| Кальций, Ca | 211.82 мг | 1000 мг | 21.2% | 9% | 472 г |
| Магний, Mg | 16.96 мг | 400 мг | 4.2% | 1.8% | 2358 г |
| Натрий, Na | 2384.09 мг | 1300 мг | 183.4% | 77.8% | 55 г |
| Сера, S | 194.25 мг | 1000 мг | 19.4% | 8.2% | 515 г |
| Фосфор, P | 246.2 мг | 800 мг | 30.8% | 13.1% | 325 г |
| Хлор, Cl | 3634.09 мг | 2300 мг | 158% | 67% | 63 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.42 мг | 18 мг | 13.4% | 5.7% | 744 г |
| Йод, I | 14.15 мкг | 150 мкг | 9.4% | 4% | 1060 г |
| Кобальт, Co | 9.116 мкг | 10 мкг | 91.2% | 38.7% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| Медь, Cu | 92.04 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.9% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 11.05 мкг | 70 мкг | 15.8% | 6.7% | 633 г |
| Селен, Se | 26.326 мкг | 55 мкг | 47.9% | 20.3% | 209 г |
| Фтор, F | 45.69 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8755 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.8% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 1.5331 мг | 12 мг | 12.8% | 5.4% | 783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.419 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.772 г | ~ | |||
| Валин | 0.918 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.529 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.999 г | ~ | |||
| Метионин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.721 г | ~ | |||
| Треонин | 0.658 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.741 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.359 г | ~ | |||
| Аланин | 0.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.716 г | ~ | |||
| Серин | 0.97 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.122 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.6% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.18 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.4% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 463.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.867 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.209 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.192 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.428 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.103 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.876 г | min 16.8 г | 52.8% | 22.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.097 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.834 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.687 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сыром составляет 235,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».