Рецепт Лепешка цельнозерновая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка цельнозерновая

Цельнозерновая мука la Familia	400 г
Оливковое масло	10 г
Вода, бутилированная, в общем	240 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка цельнозерновая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	290 ккал	1684 ккал	17.2%	5.9%	581 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	4.8%	717 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	2.4%	1400 г
Углеводы	57.6 г	219 г	26.3%	9.1%	380 г
Пищевые волокна	8.6 г	20 г	43%	14.8%	233 г
Вода	19.3 г	2273 г	0.8%	0.3%	11777 г
Витамины
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг			5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.242 мг	15 мг	1.6%	0.6%	6198 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.3%	10000 г
Макроэлементы
Калий, K	0.02 мг	2500 мг			12500000 г
Кальций, Ca	4.82 мг	1000 мг	0.5%	0.2%	20747 г
Магний, Mg	0.96 мг	400 мг	0.2%	0.1%	41667 г
Натрий, Na	1 мг	1300 мг	0.1%		130000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.008 мг	18 мг			225000 г
Медь, Cu	3.36 мкг	1000 мкг	0.3%	0.1%	29762 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.015 г	от 0.9 до 3.7 г	1.7%	0.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.24 г	от 4.7 до 16.8 г	5.1%	1.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	2 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.315 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.258 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.338 г	min 16.8 г	8%	2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.298 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.264 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.24 г	~

Энергетическая ценность Лепешка цельнозерновая составляет 290 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок