| Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1645 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.6% | 2714 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.1% | 1931 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 7.2% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2914 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.8% | 5521 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.4% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 6.19 мг | 500 мг | 1.2% | 1.2% | 8078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 3% | 3219 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6431 мг | 20 мг | 3.2% | 3.1% | 3110 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.95 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.1% | 4468 г |
| Кальций, Ca | 13.66 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7321 г |
| Магний, Mg | 15.05 мг | 400 мг | 3.8% | 3.7% | 2658 г |
| Натрий, Na | 5.25 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 24762 г |
| Сера, S | 1.01 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 99010 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 7.7% | 1262 г |
| Хлор, Cl | 1.01 мг | 2300 мг | 227723 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 5.8% | 1701 г |
| Марганец, Mn | 0.0013 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 153846 г |
| Медь, Cu | 0.65 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 153846 г |
| Молибден, Mo | 1.157 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.7% | 6050 г |
| Селен, Se | 15.641 мкг | 55 мкг | 28.4% | 27.7% | 352 г |
| Фтор, F | 72.39 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5526 г |
| Цинк, Zn | 0.0054 мг | 12 мг | 222222 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.865 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.255 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.75 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.097 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.798 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшеничка составляет 102,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».