| Творог 5% [Самокат] | 0 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Ванилин [Dr. Oetker] | 2 г |
| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Яичный белок куриный | 50 г |
| Творог 9% жирности | 400 г |
| Мука Блинная [Селяночка] | 0 г |
| Ванилин [Dr. Oetker] | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 8.3% | 484 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 9.1% | 444 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 3.2% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4297 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.7 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.6% | 1129 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 6.6% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 75.98 мг | 500 мг | 15.2% | 6.1% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 3.4% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.346 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.3% | 1713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.726 мкг | 3 мкг | 24.2% | 9.8% | 413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.7% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.309 мг | 15 мг | 15.4% | 6.2% | 650 г |
| Витамин Н, биотин | 7.263 мкг | 50 мкг | 14.5% | 5.8% | 688 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3165 мг | 20 мг | 16.6% | 6.7% | 603 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.96 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.7% | 2337 г |
| Кальций, Ca | 113.81 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.6% | 879 г |
| Магний, Mg | 17.28 мг | 400 мг | 4.3% | 1.7% | 2315 г |
| Натрий, Na | 63.98 мг | 1300 мг | 4.9% | 2% | 2032 г |
| Сера, S | 158.6 мг | 1000 мг | 15.9% | 6.4% | 631 г |
| Фосфор, P | 174.1 мг | 800 мг | 21.8% | 8.8% | 460 г |
| Хлор, Cl | 136.31 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.4% | 1687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 1.6% | 2514 г |
| Йод, I | 9.69 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.6% | 1548 г |
| Кобальт, Co | 2.441 мкг | 10 мкг | 24.4% | 9.8% | 410 г |
| Марганец, Mn | 0.0106 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 18868 г |
| Медь, Cu | 65.09 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.6% | 1536 г |
| Молибден, Mo | 6.205 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.6% | 1128 г |
| Олово, Sn | 8.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.791 мкг | 55 мкг | 46.9% | 18.9% | 213 г |
| Стронций, Sr | 10.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13473 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.4587 мг | 12 мг | 3.8% | 1.5% | 2616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.411 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.6% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.449 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.329 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.648 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.648 г | min 16.8 г | 21.7% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.828 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.3% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 248 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».