| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.7% | 1013 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.3% | 3733 г |
| Углеводы | 43 г | 219 г | 19.6% | 9.3% | 509 г |
| Пищевые волокна | 10 г | 20 г | 50% | 23.8% | 200 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.44 мг | 1.5 мг | 29.3% | 14% | 341 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.8% | 818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 9.5% | 500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 25.73 мг | 15 мг | 171.5% | 81.7% | 58 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.05 мг | 20 мг | 15.3% | 7.3% | 656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.22 мг | 18 мг | 29% | 13.8% | 345 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г |
Энергетическая ценность Хлеб зерновой ржано-пшеничный составляет 210 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».