| Лук репчатый (Тушение) | 90 г |
| Морковь (Тушение) | 115 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Томаты в Собственном Соку [Corrado] | 272 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.9% | 19000 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 13.4% | 1333 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.1% | 2500 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 7.1% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326.6 мкг | 900 мкг | 36.3% | 64.7% | 276 г |
| бета Каротин | 1.96 мг | 5 мг | 39.2% | 69.9% | 255 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.6% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.2% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.22 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 22523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 2.5% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.239 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 32284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 1.8% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.905 мг | 15 мг | 12.7% | 22.6% | 787 г |
| Витамин Н, биотин | 0.218 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 22936 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2226 мг | 20 мг | 1.1% | 2% | 8985 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.24 мг | 2500 мг | 2.1% | 3.7% | 4696 г |
| Кальций, Ca | 9.83 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 10173 г |
| Кремний, Si | 4.569 мг | 30 мг | 15.2% | 27.1% | 657 г |
| Магний, Mg | 8.04 мг | 400 мг | 2% | 3.6% | 4975 г |
| Натрий, Na | 4.26 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 30516 г |
| Сера, S | 9.79 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 10215 г |
| Фосфор, P | 16.1 мг | 800 мг | 2% | 3.6% | 4969 г |
| Хлор, Cl | 14.05 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 16370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.205 мг | 18 мг | 1.1% | 2% | 8780 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.914 мкг | 10 мкг | 9.1% | 16.2% | 1094 г |
| Литий, Li | 0.948 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0605 мг | 2 мг | 3% | 5.3% | 3306 г |
| Медь, Cu | 23.75 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 4.3% | 4211 г |
| Молибден, Mo | 3.649 мкг | 70 мкг | 5.2% | 9.3% | 1918 г |
| Никель, Ni | 1.319 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.068 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 80882 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.06 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2% | 9289 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.5% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.1713 мг | 12 мг | 1.4% | 2.5% | 7005 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.485 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.9% | 94.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.244 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.477 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.981 г | min 16.8 г | 5.8% | 10.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.977 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 42.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.465 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для фаршированных перцев составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».