Мой здоровый рацион

Рецепт Пп индейка эскалоп мексиканская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп индейка эскалоп мексиканская смесь

Индейка 2 кат. (Тушение) 458 г
Чеснок (Тушение) 13 г
Прованские Травы [Kamis] 2 г
Подсолнечное масло 6 г
Лук репчатый (Тушение) 154 г
Вода 301 г
Морковь (Тушение) 0 г
Овощи Отборные Карибская Смесь [Мираторг] 0 г
Приправа для мяса пятёрочка 0 г
мексиканская смесь (быстрозамороженная) 152 г
Приправы пятёрочка для курицы 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп индейка эскалоп мексиканская смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.4 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1135 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 12.7% 531 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10.1% 667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.2% 5615 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.1% 1333 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.1% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.9 мкг 900 мкг 12.7% 8.6% 790 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.543 мкг ~
бета Каротин 0.66 мг 5 мг 13.2% 8.9% 758 г
Лютеин + Зеаксантин 64.01 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.1% 1314 г
Витамин В4, холин 87.96 мг 500 мг 17.6% 11.9% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 6.3% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 8.6% 787 г
Витамин В9, фолаты 9.948 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 4021 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 3.6% 1860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 3.2% 2110 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.811 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6165 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 8.8637 мг 20 мг 44.3% 29.9% 226 г
Ниацин 5.059 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.93 мг 2500 мг 9.7% 6.5% 1033 г
Кальций, Ca 33.08 мг 1000 мг 3.3% 2.2% 3023 г
Кремний, Si 2.595 мг 30 мг 8.7% 5.9% 1156 г
Магний, Mg 26.05 мг 400 мг 6.5% 4.4% 1536 г
Натрий, Na 63.25 мг 1300 мг 4.9% 3.3% 2055 г
Сера, S 174.24 мг 1000 мг 17.4% 11.7% 574 г
Фосфор, P 166.8 мг 800 мг 20.9% 14.1% 480 г
Хлор, Cl 62.67 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.5 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 2.47 мкг ~
Железо, Fe 1.576 мг 18 мг 8.8% 5.9% 1142 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 10.955 мкг 10 мкг 109.6% 73.9% 91 г
Литий, Li 0.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.1172 мг 2 мг 5.9% 4% 1706 г
Медь, Cu 94 мкг 1000 мкг 9.4% 6.3% 1064 г
Молибден, Mo 19.517 мкг 70 мкг 27.9% 18.8% 359 г
Никель, Ni 3.209 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 121 мкг ~
Селен, Se 1.126 мкг 55 мкг 2% 1.3% 4885 г
Титан, Ti 0.72 мкг ~
Фтор, F 53.1 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7533 г
Хром, Cr 8.08 мкг 50 мкг 16.2% 10.9% 619 г
Цинк, Zn 1.8762 мг 12 мг 15.6% 10.5% 640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.988 г ~
Валин 0.701 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.708 г ~
Лейцин 1.262 г ~
Лизин 1.31 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.451 г ~
Треонин 0.66 г ~
Триптофан 0.24 г ~
Фенилаланин 0.593 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.919 г ~
Аспарагиновая кислота 1.451 г ~
Гидроксипролин 0.146 г ~
Глицин 0.893 г ~
Глутаминовая кислота 2.567 г ~
Пролин 0.645 г ~
Серин 0.596 г ~
Тирозин 0.492 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.822 г от 4.7 до 16.8 г 38.8% 26.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.801 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.915 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.84 г min 16.8 г 16.9% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.492 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.897 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.891 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пп индейка эскалоп мексиканская смесь составляет 148,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов