Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы из Геркулеса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы из Геркулеса

Овсяные хлопья "геркулес" 250 г
Вода 450 г
Лён-Кунжут 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы из Геркулеса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.5 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1225 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.6% 1583 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.4% 1647 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 7.2% 1009 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.6% 952 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.2% 3372 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 7.5% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.4% 5294 г
Витамин В4, холин 13.87 мг 500 мг 2.8% 2% 3605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 5.6% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.898 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 2.7% 2732 г
Витамин Н, биотин 6.868 мкг 50 мкг 13.7% 10% 728 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5797 мг 20 мг 7.9% 5.7% 1266 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.32 мг 2500 мг 4.5% 3.3% 2206 г
Кальций, Ca 20.64 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4845 г
Магний, Mg 44.92 мг 400 мг 11.2% 8.1% 890 г
Натрий, Na 7.42 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 17520 г
Сера, S 30.84 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3243 г
Фосфор, P 112.6 мг 800 мг 14.1% 10.3% 710 г
Хлор, Cl 25.93 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 8870 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 5% 1455 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7282 г
Кобальт, Co 1.717 мкг 10 мкг 17.2% 12.5% 582 г
Марганец, Mn 1.3128 мг 2 мг 65.6% 47.7% 152 г
Медь, Cu 154.9 мкг 1000 мкг 15.5% 11.3% 646 г
Молибден, Mo 0.989 мкг 70 мкг 1.4% 1% 7078 г
Селен, Se 9.924 мкг 55 мкг 18% 13.1% 554 г
Фтор, F 77.27 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5177 г
Цинк, Zn 1.0646 мг 12 мг 8.9% 6.5% 1127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 0.749 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.783 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 12.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.481 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.738 г min 16.8 г 4.4% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.735 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.783 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы из Геркулеса составляет 137,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».