Мой здоровый рацион

Рецепт ФАСОЛЕВЫЙ СУП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ФАСОЛЕВЫЙ СУП

Вода 1200 г
Фасоль, зерно 300 г
МОРКОВЬ 100 г
Капуста белокочанная 100 г
Свекла 100 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ФАСОЛЕВЫЙ СУП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.7 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3079 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.6% 2111 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 7.5% 2461 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 21.9% 833 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 6.4% 2870 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 10.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.5% 5143 г
Витамин В4, холин 0.56 мг 500 мг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 7.3% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 14.4% 1274 г
Витамин В9, фолаты 16.526 мкг 400 мкг 4.1% 7.5% 2420 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 8.6% 2138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 106383 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.1053 мг 20 мг 5.5% 10.1% 1809 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.84 мг 2500 мг 8.6% 15.7% 1169 г
Кальций, Ca 32.63 мг 1000 мг 3.3% 6% 3065 г
Кремний, Si 14.526 мг 30 мг 48.4% 88.5% 207 г
Магний, Mg 19.63 мг 400 мг 4.9% 9% 2038 г
Натрий, Na 10.2 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 12745 г
Сера, S 31.47 мг 1000 мг 3.1% 5.7% 3178 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 18.8% 967 г
Хлор, Cl 15.57 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 14772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.1 мкг ~
Бор, B 113.2 мкг ~
Ванадий, V 33.68 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 11% 1667 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 3.1% 5792 г
Кобальт, Co 3.479 мкг 10 мкг 34.8% 63.6% 287 г
Марганец, Mn 0.2684 мг 2 мг 13.4% 24.5% 745 г
Медь, Cu 108.27 мкг 1000 мкг 10.8% 19.7% 924 г
Молибден, Mo 7.274 мкг 70 мкг 10.4% 19% 962 г
Никель, Ni 29.032 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 3.947 мкг 55 мкг 7.2% 13.2% 1393 г
Титан, Ti 23.68 мкг ~
Фтор, F 73.32 мкг 4000 мкг 1.8% 3.3% 5456 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 11% 1667 г
Цинк, Zn 0.5953 мг 12 мг 5% 9.1% 2016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.105 мг ~

Энергетическая ценность ФАСОЛЕВЫЙ СУП составляет 54,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».