| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 50 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо, запечённое | 900 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Баклажан | 250 г |
| Кабачок | 250 г |
| Морковь | 100 г |
| Оливковое масло | 60 г |
Запечённая курица для легкого ужина. Вкуса много, калорий мало )
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 12.9% | 543 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.2% | 683 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.9 мкг | 900 мкг | 17.7% | 12.4% | 566 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.888 мг | 5 мг | 17.8% | 12.5% | 563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.3% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 40.26 мг | 500 мг | 8.1% | 5.7% | 1242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 9.8% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 9.7% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.813 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.7% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.58 мг | 90 мг | 34% | 23.8% | 294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 3.1% | 2283 г |
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 49020 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.7% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.622 мг | 20 мг | 18.1% | 12.7% | 552 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.678 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.61 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
| Кальций, Ca | 15.11 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6618 г |
| Кремний, Si | 11.928 мг | 30 мг | 39.8% | 27.9% | 252 г |
| Магний, Mg | 16.84 мг | 400 мг | 4.2% | 2.9% | 2375 г |
| Натрий, Na | 155.33 мг | 1300 мг | 11.9% | 8.3% | 837 г |
| Сера, S | 139.73 мг | 1000 мг | 14% | 9.8% | 716 г |
| Фосфор, P | 100.2 мг | 800 мг | 12.5% | 8.7% | 798 г |
| Хлор, Cl | 176.51 мг | 2300 мг | 7.7% | 5.4% | 1303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 3.5% | 2009 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.771 мкг | 10 мкг | 7.7% | 5.4% | 1297 г |
| Литий, Li | 19.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0844 мг | 2 мг | 4.2% | 2.9% | 2370 г |
| Медь, Cu | 80.79 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.7% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 3.736 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.7% | 1874 г |
| Никель, Ni | 1.087 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.011 мкг | 55 мкг | 16.4% | 11.5% | 610 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43956 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 1.535 мг | 12 мг | 12.8% | 9% | 782 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.832 г | ~ | |||
| Валин | 0.69 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.427 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.732 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.033 г | ~ | |||
| Лизин | 1.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.586 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.553 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.753 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.675 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.568 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.127 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.418 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.2% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.306 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.863 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.339 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.395 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.977 г | min 16.8 г | 23.7% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.618 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные бёдра с овощами в духовке составляет 142,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».