| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 900 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 62 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, тушеное | 1000 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 50 г |
| Морковь (Припускание) | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 16.5% | 623 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.1% | 1697 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.8% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.5 мкг | 900 мкг | 22.9% | 23.5% | 436 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.203 мг | 5 мг | 24.1% | 24.8% | 416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.9% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 34.83 мг | 500 мг | 7% | 7.2% | 1436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 11% | 931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 13.9% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.809 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.3% | 4541 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.4% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.12 мг | 90 мг | 42.4% | 43.6% | 236 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 5.4% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23364 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.7% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2506 мг | 20 мг | 11.3% | 11.6% | 889 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.39 мг | 2500 мг | 7.2% | 7.4% | 1394 г |
| Кальций, Ca | 11.71 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8540 г |
| Кремний, Si | 7.831 мг | 30 мг | 26.1% | 26.8% | 383 г |
| Магний, Mg | 15.52 мг | 400 мг | 3.9% | 4% | 2577 г |
| Натрий, Na | 115.17 мг | 1300 мг | 8.9% | 9.1% | 1129 г |
| Сера, S | 121.53 мг | 1000 мг | 12.2% | 12.5% | 823 г |
| Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 9.8% | 1057 г |
| Хлор, Cl | 138.23 мг | 2300 мг | 6% | 6.2% | 1664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 5.3% | 1935 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.825 мкг | 10 мкг | 18.3% | 18.8% | 548 г |
| Литий, Li | 21.931 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 4.4% | 2347 г |
| Медь, Cu | 88.18 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 2.873 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.2% | 2436 г |
| Никель, Ni | 2.448 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.788 мкг | 55 мкг | 14.2% | 14.6% | 706 г |
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23529 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.9% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 1.4921 мг | 12 мг | 12.4% | 12.7% | 804 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.471 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.713 г | ~ | |||
| Валин | 0.595 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.892 г | ~ | |||
| Лизин | 1.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.507 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.634 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.569 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.785 г | ~ | |||
| Пролин | 0.478 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.021 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.7% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.738 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.001 г | min 16.8 г | 6% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.949 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный курицей составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».