Творог 9% жирности | 337 г |
Кефир Обезжиренный [Добрая Буренка] | 180 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 119.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1405 г |
Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 14% | 594 г |
Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.8% | 949 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2971 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 3.3% | 2507 г |
Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 8.2% | 1023 г |
Витамин В4, холин | 30.44 мг | 500 мг | 6.1% | 5.1% | 1643 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 3.1% | 2732 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3% | 2778 г |
Витамин В9, фолаты | 22.814 мкг | 400 мкг | 5.7% | 4.8% | 1753 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.652 мкг | 3 мкг | 21.7% | 18.1% | 460 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
Витамин Н, биотин | 3.324 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.5% | 1504 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5422 мг | 20 мг | 12.7% | 10.6% | 787 г |
Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 73.01 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.4% | 3424 г |
Кальций, Ca | 106.9 мг | 1000 мг | 10.7% | 8.9% | 935 г |
Магний, Mg | 14.99 мг | 400 мг | 3.7% | 3.1% | 2668 г |
Натрий, Na | 26.73 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.8% | 4863 г |
Сера, S | 117.33 мг | 1000 мг | 11.7% | 9.8% | 852 г |
Фосфор, P | 143.4 мг | 800 мг | 17.9% | 14.9% | 558 г |
Хлор, Cl | 99.08 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.6% | 2321 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 32.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.261 мг | 18 мг | 1.5% | 1.3% | 6897 г |
Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.3% | 2555 г |
Кобальт, Co | 0.652 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.4% | 1534 г |
Марганец, Mn | 0.0052 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
Медь, Cu | 48.24 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4% | 2073 г |
Молибден, Mo | 5.019 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6% | 1395 г |
Олово, Sn | 8.47 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.555 мкг | 55 мкг | 35.6% | 29.7% | 281 г |
Стронций, Sr | 11.08 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19175 г |
Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
Цинк, Zn | 0.2568 мг | 12 мг | 2.1% | 1.8% | 4673 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 4.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.287 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 5.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 17.6 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.39 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.721 г | min 16.8 г | 10.2% | 8.5% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.5% |
Энергетическая ценность Сырковая масса новя составляет 119,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».