| Куриная печень отварная | 300 г |
| Тыква (Тушение) | 80 г |
| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Сельдерей | 60 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 60 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Чеснок | 5 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 50 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 9.9% | 633 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 12% | 523 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4008.4 мкг | 900 мкг | 445.4% | 279.8% | 22 г |
| Ретинол | 3.679 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.969 мг | 5 мг | 39.4% | 24.7% | 254 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 6.7% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.831 мг | 1.8 мг | 46.2% | 29% | 217 г |
| Витамин В4, холин | 85.73 мг | 500 мг | 17.1% | 10.7% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.84 мг | 5 мг | 56.8% | 35.7% | 176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 9.4% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.34 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.051 мкг | 3 мкг | 301.7% | 189.5% | 33 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.81 мг | 90 мг | 15.3% | 9.6% | 652 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 1.9% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.368 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13587 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9222 мг | 20 мг | 29.6% | 18.6% | 338 г |
| Ниацин | 3.386 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.18 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.9% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 26.12 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3828 г |
| Кремний, Si | 8.374 мг | 30 мг | 27.9% | 17.5% | 358 г |
| Магний, Mg | 24.4 мг | 400 мг | 6.1% | 3.8% | 1639 г |
| Натрий, Na | 117.99 мг | 1300 мг | 9.1% | 5.7% | 1102 г |
| Сера, S | 104.36 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.5% | 958 г |
| Фосфор, P | 129.7 мг | 800 мг | 16.2% | 10.2% | 617 г |
| Хлор, Cl | 149.6 мг | 2300 мг | 6.5% | 4.1% | 1537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.38 мг | 18 мг | 35.4% | 22.2% | 282 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 7.677 мкг | 10 мкг | 76.8% | 48.2% | 130 г |
| Литий, Li | 1.434 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1228 мг | 2 мг | 6.1% | 3.8% | 1629 г |
| Медь, Cu | 246.84 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 15.5% | 405 г |
| Молибден, Mo | 18.11 мкг | 70 мкг | 25.9% | 16.3% | 387 г |
| Никель, Ni | 3.433 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.476 мкг | 55 мкг | 50% | 31.4% | 200 г |
| Стронций, Sr | 7.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16000 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 2.3026 мг | 12 мг | 19.2% | 12.1% | 521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.919 г | ~ | |||
| Валин | 0.635 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.969 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.616 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.706 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.653 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.93 г | ~ | |||
| Пролин | 0.544 г | ~ | |||
| Серин | 0.578 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.208 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.183 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.486 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куриной печени с овощами составляет 159,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».