| Яйцо куриное | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) | 2 г |
| Крупа манная | 25 г |
| Сырки и масса творожная «Цитрон» сладкие, 8,0% жирности | 1000 г |
Творожную массу смешать с 2мя некрупными яйцами, добавить 2 ст.л. манной крупы, 0,5 ч.л. разрыхлителя. Вымешать до однородности, запекать в силиконовой форме 40-50 мин. при темпнратуре ок. 170-180г.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 10.6% | 517 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.9% | 691 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3% | 1840 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.2 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.7% | 1471 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 8.6% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 43.21 мг | 500 мг | 8.6% | 4.7% | 1157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 5.2% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.7% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.568 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7184 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.401 мкг | 3 мкг | 13.4% | 7.3% | 748 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 4.632 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.1% | 1079 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9592 мг | 20 мг | 14.8% | 8.1% | 676 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.21 мг | 2500 мг | 5.4% | 3% | 1863 г |
| Кальций, Ca | 136.66 мг | 1000 мг | 13.7% | 7.5% | 732 г |
| Кремний, Si | 0.133 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 22556 г |
| Магний, Mg | 20.1 мг | 400 мг | 5% | 2.7% | 1990 г |
| Натрий, Na | 44.81 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.9% | 2901 г |
| Сера, S | 150.38 мг | 1000 мг | 15% | 8.2% | 665 г |
| Фосфор, P | 194.6 мг | 800 мг | 24.3% | 13.3% | 411 г |
| Хлор, Cl | 111.91 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.7% | 2055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 1.9% | 2970 г |
| Йод, I | 9.76 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.6% | 1537 г |
| Кобальт, Co | 2.152 мкг | 10 мкг | 21.5% | 11.8% | 465 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Медь, Cu | 19.91 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.1% | 5023 г |
| Молибден, Mo | 5.22 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.1% | 1341 г |
| Селен, Se | 4.588 мкг | 55 мкг | 8.3% | 4.6% | 1199 г |
| Фтор, F | 23.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17339 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.4% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.4672 мг | 12 мг | 3.9% | 2.1% | 2568 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 182,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».