| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Панировочные сухари с приправами | 30 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.1 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 9.4% | 325 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 9.6% | 320 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 2.4% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 18.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2% | 1538 г |
| Вода | 39.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5798 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.303 мг | 1.5 мг | 20.2% | 6.2% | 495 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 2.8% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 34.3 мг | 500 мг | 6.9% | 2.1% | 1458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.3 мг | 5 мг | 26% | 7.9% | 385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.543 мг | 2 мг | 27.2% | 8.3% | 368 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.378 мкг | 400 мкг | 13.1% | 4% | 764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 2.8% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.016 мг | 15 мг | 46.8% | 14.3% | 214 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.23 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 3.4% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.485 мг | 20 мг | 37.4% | 11.4% | 267 г |
| Ниацин | 8.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.66 мг | 2500 мг | 10.7% | 3.3% | 934 г |
| Кальций, Ca | 54.09 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.7% | 1849 г |
| Магний, Mg | 72.86 мг | 400 мг | 18.2% | 5.6% | 549 г |
| Натрий, Na | 608.65 мг | 1300 мг | 46.8% | 14.3% | 214 г |
| Сера, S | 224.68 мг | 1000 мг | 22.5% | 6.9% | 445 г |
| Фосфор, P | 166.8 мг | 800 мг | 20.9% | 6.4% | 480 г |
| Хлор, Cl | 52.72 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.7% | 4363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.427 мг | 18 мг | 13.5% | 4.1% | 742 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 7.054 мкг | 10 мкг | 70.5% | 21.6% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.2796 мг | 2 мг | 14% | 4.3% | 715 г |
| Медь, Cu | 131.46 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 4% | 761 г |
| Молибден, Mo | 7.532 мкг | 70 мкг | 10.8% | 3.3% | 929 г |
| Селен, Se | 21.874 мкг | 55 мкг | 39.8% | 12.2% | 251 г |
| Фтор, F | 89.01 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.7% | 4494 г |
| Хром, Cr | 17.12 мкг | 50 мкг | 34.2% | 10.5% | 292 г |
| Цинк, Zn | 1.4514 мг | 12 мг | 12.1% | 3.7% | 827 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.843 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.803 г | ~ | |||
| Валин | 1.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.056 г | ~ | |||
| Лизин | 2.499 г | ~ | |||
| Метионин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.784 г | ~ | |||
| Треонин | 1.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.766 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.955 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.975 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.709 г | ~ | |||
| Пролин | 1.315 г | ~ | |||
| Серин | 1.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.908 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.799 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 30.631 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.295 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.521 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.874 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.107 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.223 г | min 16.8 г | 25.1% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.468 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 95.2% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.893 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе индейки в панировке составляет 327,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».