Мой здоровый рацион

Рецепт Орехи с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Орехи с медом

Грецкий орех 70 г
Семена льна 10 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Орехи очистить, промыть. Смешать с семенами льна и медом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орехи с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 578.2 ккал 1684 ккал 34.3% 5.9% 291 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 3% 571 г
Жиры 46.8 г 56 г 83.6% 14.5% 120 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 1.9% 913 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 6.1% 286 г
Вода 6.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 33426 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.1% 16071 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 65.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.439 мг 1.5 мг 29.3% 5.1% 342 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1% 1698 г
Витамин В4, холин 35.31 мг 500 мг 7.1% 1.2% 1416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.699 мг 5 мг 14% 2.4% 715 г
Витамин В6, пиридоксин 0.627 мг 2 мг 31.4% 5.4% 319 г
Витамин В9, фолаты 65.6 мкг 400 мкг 16.4% 2.8% 610 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 0.9% 1991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.851 мг 15 мг 12.3% 2.1% 810 г
гамма Токоферол 1.995 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 1.828 мкг 50 мкг 3.7% 0.6% 2735 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.748 мг 20 мг 18.7% 3.2% 534 г
Ниацин 0.88 мг ~
Бетаин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 420.3 мг 2500 мг 16.8% 2.9% 595 г
Кальций, Ca 90.6 мг 1000 мг 9.1% 1.6% 1104 г
Кремний, Si 42 мг 30 мг 140% 24.2% 71 г
Магний, Mg 123.8 мг 400 мг 31% 5.4% 323 г
Натрий, Na 9.9 мг 1300 мг 0.8% 0.1% 13131 г
Сера, S 88.49 мг 1000 мг 8.8% 1.5% 1130 г
Фосфор, P 300.2 мг 800 мг 37.5% 6.5% 266 г
Хлор, Cl 21.3 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Бор, B 75 мкг ~
Ванадий, V 23.8 мкг ~
Железо, Fe 2.133 мг 18 мг 11.9% 2.1% 844 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 0.3% 5837 г
Кобальт, Co 5.17 мкг 10 мкг 51.7% 8.9% 193 г
Литий, Li 1.96 мкг ~
Марганец, Mn 1.5842 мг 2 мг 79.2% 13.7% 126 г
Медь, Cu 502.9 мкг 1000 мкг 50.3% 8.7% 199 г
Молибден, Mo 2.751 мкг 70 мкг 3.9% 0.7% 2545 г
Никель, Ni 133 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 5.97 мкг 55 мкг 10.9% 1.9% 921 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Титан, Ti 6.3 мкг ~
Фтор, F 499.5 мкг 4000 мкг 12.5% 2.2% 801 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.1% 11905 г
Цинк, Zn 2.251 мг 12 мг 18.8% 3.3% 533 г
Цирконий, Zr 4.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.796 г ~
Валин 0.786 г ~
Гистидин* 0.334 г ~
Изолейцин 0.629 г ~
Лейцин 0.984 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.49 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.635 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.945 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 1.059 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.825 г ~
Глутаминовая кислота 2.574 г ~
Пролин 0.578 г ~
Серин 0.594 г ~
Тирозин 0.455 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 7.251 г от 0.9 до 3.7 г 196% 33.9%
Омега-6 жирные кислоты 23.901 г от 4.7 до 16.8 г 142.3% 24.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.5 мг ~
Стигмастерол 1.1 мг ~
бета Ситостерол 9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.706 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.351 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.043 г min 16.8 г 65.7% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.777 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.681 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 31.153 г от 11.2 до 20.6 г 151.2% 26.2%
18:2 Линолевая (ud) 23.9 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 7.251 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Орехи с медом составляет 578,2 кКал.

  • Порция = 50 гр (289.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».