| Яйцо куриное (Запекание) | 211 г |
| Мука с разрыхлителем без глютена | 30 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 100 г |
Омлет шайбочка, запеченая в духовке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.2 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 9.1% | 673 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 10.4% | 589 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.1% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.7 мкг | 900 мкг | 19.6% | 12% | 509 г |
| Ретинол | 0.188 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 62.368 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.6% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 13.6% | 450 г |
| Витамин В4, холин | 183.53 мг | 500 мг | 36.7% | 22.5% | 272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.098 мг | 5 мг | 22% | 13.5% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.1% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.066 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.445 мкг | 3 мкг | 14.8% | 9.1% | 674 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.529 мкг | 10 мкг | 15.3% | 9.4% | 654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 1.9% | 3212 г |
| гамма Токоферол | 0.487 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.709 мкг | 50 мкг | 31.4% | 19.2% | 318 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0411 мг | 20 мг | 15.2% | 9.3% | 658 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.62 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.7% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 150.07 мг | 1000 мг | 15% | 9.2% | 666 г |
| Магний, Mg | 27.55 мг | 400 мг | 6.9% | 4.2% | 1452 г |
| Натрий, Na | 234.39 мг | 1300 мг | 18% | 11% | 555 г |
| Сера, S | 148.77 мг | 1000 мг | 14.9% | 9.1% | 672 г |
| Фосфор, P | 229.1 мг | 800 мг | 28.6% | 17.5% | 349 г |
| Хлор, Cl | 152.2 мг | 2300 мг | 6.6% | 4% | 1511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.316 мг | 18 мг | 12.9% | 7.9% | 777 г |
| Йод, I | 15.28 мкг | 150 мкг | 10.2% | 6.3% | 982 г |
| Кобальт, Co | 7.854 мкг | 10 мкг | 78.5% | 48.1% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.1186 мг | 2 мг | 5.9% | 3.6% | 1686 г |
| Медь, Cu | 106.63 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.6% | 938 г |
| Молибден, Mo | 6.2 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.5% | 1129 г |
| Олово, Sn | 5.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.953 мкг | 55 мкг | 45.4% | 27.8% | 220 г |
| Стронций, Sr | 5.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.16 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8306 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.5% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 1.1524 мг | 12 мг | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.661 г | ~ | |||
| Валин | 0.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лизин | 0.708 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.543 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.852 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.582 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.001 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.741 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.566 г | от 0.9 до 3.7 г | 62.9% | 38.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.483 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.6% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 396.2 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.964 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.236 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.929 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.448 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.636 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.696 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.795 г | min 16.8 г | 22.6% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет шайбочка составляет 163,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».