| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 150 г |
| Баклажан (Тушение) | 270 г |
| Морковь (Тушение) | 102 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 155 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 116 г |
| Индейка, голень, только мясо | 463 г |
| Чеснок | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.8 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 10.7% | 826 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.7% | 3294 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 6% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.5 мкг | 900 мкг | 20.7% | 18.4% | 483 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.07 мг | 5 мг | 21.4% | 19% | 467 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.655 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 7.2% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 47.21 мг | 500 мг | 9.4% | 8.3% | 1059 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 10% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 9.4% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.187 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.786 мкг | 3 мкг | 26.2% | 23.2% | 382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.166 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 0.193 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25907 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4916 мг | 20 мг | 12.5% | 11.1% | 803 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.9 мг | 2500 мг | 8.4% | 7.4% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 20.75 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4819 г |
| Кремний, Si | 9.571 мг | 30 мг | 31.9% | 28.3% | 313 г |
| Магний, Mg | 16.78 мг | 400 мг | 4.2% | 3.7% | 2384 г |
| Натрий, Na | 42.74 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.9% | 3042 г |
| Сера, S | 99.78 мг | 1000 мг | 10% | 8.9% | 1002 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 10.4% | 853 г |
| Хлор, Cl | 25.32 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 5.3% | 1657 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.666 мкг | 10 мкг | 16.7% | 14.8% | 600 г |
| Литий, Li | 18.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1319 мг | 2 мг | 6.6% | 5.9% | 1516 г |
| Медь, Cu | 104.52 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 9.3% | 957 г |
| Молибден, Mo | 4.851 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6.1% | 1443 г |
| Никель, Ni | 2.423 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.198 мкг | 55 мкг | 18.5% | 16.4% | 539 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29851 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 1.5858 мг | 12 мг | 13.2% | 11.7% | 757 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.624 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лизин | 0.727 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
| Аланин | 0.489 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.481 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.45 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.467 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.408 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.352 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с индейкой и овощами составляет 112,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».