| Капуста тушеная по 1-220 | 89 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 43 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 8.6% | 608 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 12.6% | 415 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.2 мкг | 900 мкг | 22.9% | 12% | 436 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 2.1% | 2427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 8.8% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 125.06 мг | 500 мг | 25% | 13.1% | 400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 7.6% | 686 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.727 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.594 мкг | 3 мкг | 19.8% | 10.3% | 505 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.87 мг | 90 мг | 8.7% | 4.5% | 1144 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.277 мкг | 10 мкг | 12.8% | 6.7% | 783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.855 мг | 15 мг | 5.7% | 3% | 1754 г |
| Витамин Н, биотин | 10.811 мкг | 50 мкг | 21.6% | 11.3% | 462 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5837 мг | 20 мг | 17.9% | 9.4% | 558 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.31 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.1% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 247.46 мг | 1000 мг | 24.7% | 12.9% | 404 г |
| Магний, Mg | 22.88 мг | 400 мг | 5.7% | 3% | 1748 г |
| Натрий, Na | 385.02 мг | 1300 мг | 29.6% | 15.5% | 338 г |
| Сера, S | 140.69 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.4% | 711 г |
| Фосфор, P | 225.8 мг | 800 мг | 28.2% | 14.7% | 354 г |
| Хлор, Cl | 353.61 мг | 2300 мг | 15.4% | 8% | 650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.858 мг | 18 мг | 10.3% | 5.4% | 969 г |
| Йод, I | 8.71 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3% | 1722 г |
| Кобальт, Co | 5.102 мкг | 10 мкг | 51% | 26.6% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.0367 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5450 г |
| Медь, Cu | 53.32 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| Молибден, Mo | 3.061 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.3% | 2287 г |
| Селен, Se | 17.906 мкг | 55 мкг | 32.6% | 17% | 307 г |
| Фтор, F | 28.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14255 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.1% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 1.3342 мг | 12 мг | 11.1% | 5.8% | 899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.878 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.559 г | ~ | |||
| Валин | 0.764 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.5 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.974 г | ~ | |||
| Лизин | 0.795 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.599 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.912 г | ~ | |||
| Пролин | 0.713 г | ~ | |||
| Серин | 0.738 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.6% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 295.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.306 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.086 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.276 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.254 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.404 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.085 г | min 16.8 г | 24.3% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.572 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с капустой составляет 191,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».