| Морская капуста | 100 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 100 г |
| Крабовые палочки | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 6.9% | 738 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 15% | 337 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.2% | 1579 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.1% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 53.58 мг | 500 мг | 10.7% | 5.4% | 933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 2.7% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.874 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 21345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.2% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.121 мг | 15 мг | 40.8% | 20.6% | 245 г |
| Витамин Н, биотин | 4.081 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.1% | 1225 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8362 мг | 20 мг | 9.2% | 4.7% | 1089 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.88 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.7% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 25.71 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3890 г |
| Магний, Mg | 39.02 мг | 400 мг | 9.8% | 5% | 1025 г |
| Натрий, Na | 232.67 мг | 1300 мг | 17.9% | 9.1% | 559 г |
| Сера, S | 107.36 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.4% | 931 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 3.8% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 97.52 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.1% | 2358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.905 мг | 18 мг | 21.7% | 11% | 461 г |
| Йод, I | 64.04 мкг | 150 мкг | 42.7% | 21.6% | 234 г |
| Кобальт, Co | 2.02 мкг | 10 мкг | 20.2% | 10.2% | 495 г |
| Марганец, Mn | 0.0059 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 33898 г |
| Медь, Cu | 16.77 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5963 г |
| Молибден, Mo | 2.812 мкг | 70 мкг | 4% | 2% | 2489 г |
| Никель, Ni | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.404 мкг | 55 мкг | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Фтор, F | 183.11 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2.3% | 2184 г |
| Хром, Cr | 22.81 мкг | 50 мкг | 45.6% | 23.1% | 219 г |
| Цинк, Zn | 0.5042 мг | 12 мг | 4.2% | 2.1% | 2380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.896 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.558 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.264 г | min 16.8 г | 19.4% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.236 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.854 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.1% | 35.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.848 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из морской капусты с крабовыми палочками составляет 197,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».