| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 19 г |
| Творог 5% жирности | 255 г |
| Ванилин | 1.5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 175 г |
| Яблочное повидло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.5 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 8.3% | 398 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 4.8% | 691 г |
| Углеводы | 37.8 г | 219 г | 17.3% | 5.7% | 579 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.8% | 1176 г |
| Вода | 30.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7356 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.8 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2% | 1642 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.4% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.7% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 53.74 мг | 500 мг | 10.7% | 3.5% | 930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 1.9% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 3.4% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.343 мкг | 400 мкг | 9.8% | 3.3% | 1017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.886 мкг | 3 мкг | 29.5% | 9.8% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.3% | 10526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.808 мг | 15 мг | 5.4% | 1.8% | 1856 г |
| Витамин Н, биотин | 6.021 мкг | 50 мкг | 12% | 4% | 830 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0171 мг | 20 мг | 20.1% | 6.7% | 498 г |
| Ниацин | 0.825 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.84 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.3% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 165.13 мг | 1000 мг | 16.5% | 5.5% | 606 г |
| Кремний, Si | 1.842 мг | 30 мг | 6.1% | 2% | 1629 г |
| Магний, Mg | 23.4 мг | 400 мг | 5.9% | 2% | 1709 г |
| Натрий, Na | 30.23 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.8% | 4300 г |
| Сера, S | 173.42 мг | 1000 мг | 17.3% | 5.7% | 577 г |
| Фосфор, P | 260.9 мг | 800 мг | 32.6% | 10.8% | 307 г |
| Хлор, Cl | 86.38 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.3% | 2663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 517.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 1.8% | 1852 г |
| Йод, I | 6.73 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.5% | 2229 г |
| Кобальт, Co | 2.079 мкг | 10 мкг | 20.8% | 6.9% | 481 г |
| Марганец, Mn | 0.2724 мг | 2 мг | 13.6% | 4.5% | 734 г |
| Медь, Cu | 86.64 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 2.9% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 10.924 мкг | 70 мкг | 15.6% | 5.2% | 641 г |
| Никель, Ni | 1.013 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.947 мкг | 55 мкг | 41.7% | 13.8% | 240 г |
| Стронций, Sr | 11.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.75 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12598 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.6% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.5792 мг | 12 мг | 4.8% | 1.6% | 2072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.387 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.2% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.719 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.187 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.231 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.323 г | min 16.8 г | 13.8% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.137 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рогалики сдобные 16.01.24 составляет 301,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».