Мой здоровый рацион

Рецепт Сырно-яичный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырно-яичный салат

Сыр твердый, сыр земгальский 550 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 600 г
Майонез «Провансаль» 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырно-яичный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.7 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 509 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 6.3% 484 г
Жиры 28.7 г 56 г 51.3% 15.5% 195 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.3% 9125 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.5% 6314 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 264.5 мкг 900 мкг 29.4% 8.9% 340 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 5.2% 584 г
Витамин В4, холин 107.87 мг 500 мг 21.6% 6.5% 464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 3.3% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.133 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 3947 г
Витамин В12, кобаламин 0.748 мкг 3 мкг 24.9% 7.5% 401 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 2.8% 1088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.571 мг 15 мг 43.8% 13.2% 228 г
Витамин Н, биотин 8.443 мкг 50 мкг 16.9% 5.1% 592 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.777 мг 20 мг 13.9% 4.2% 720 г
Макроэлементы
Калий, K 104.31 мг 2500 мг 4.2% 1.3% 2397 г
Кальций, Ca 411.02 мг 1000 мг 41.1% 12.4% 243 г
Магний, Mg 26.67 мг 400 мг 6.7% 2% 1500 г
Натрий, Na 487.32 мг 1300 мг 37.5% 11.3% 267 г
Сера, S 172.18 мг 1000 мг 17.2% 5.2% 581 г
Фосфор, P 296.2 мг 800 мг 37% 11.2% 270 г
Хлор, Cl 65.21 мг 2300 мг 2.8% 0.8% 3527 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.593 мг 18 мг 8.9% 2.7% 1130 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 1.7% 1794 г
Кобальт, Co 4.18 мкг 10 мкг 41.8% 12.6% 239 г
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 0.8% 3992 г
Медь, Cu 61.24 мкг 1000 мкг 6.1% 1.8% 1633 г
Молибден, Mo 2.508 мкг 70 мкг 3.6% 1.1% 2791 г
Селен, Se 13.25 мкг 55 мкг 24.1% 7.3% 415 г
Фтор, F 22.99 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17399 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1% 2994 г
Цинк, Zn 1.9812 мг 12 мг 16.5% 5% 606 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 258.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырно-яичный салат составляет 330,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».