Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники из ц/з муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники из ц/з муки

Творог 2% жирности 200 г
Яйцо куриное 49 г
Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью [Сырье и приправы] 10 г
Мука Цельнозерновая [Козуб] 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники из ц/з муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.3 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 11.3% 455 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.1% 1647 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 5.3% 973 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 4073 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 2.5% 2103 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 5.9% 865 г
Витамин В4, холин 60.75 мг 500 мг 12.2% 6.2% 823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 3.1% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 24.253 мкг 400 мкг 6.1% 3.1% 1649 г
Витамин В12, кобаламин 0.842 мкг 3 мкг 28.1% 14.4% 356 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин Н, биотин 7.296 мкг 50 мкг 14.6% 7.5% 685 г
Витамин РР, НЭ 2.7221 мг 20 мг 13.6% 7% 735 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.29 мг 2500 мг 2.6% 1.3% 3829 г
Кальций, Ca 77.6 мг 1000 мг 7.8% 4% 1289 г
Магний, Mg 15.66 мг 400 мг 3.9% 2% 2554 г
Натрий, Na 39.44 мг 1300 мг 3% 1.5% 3296 г
Сера, S 141.35 мг 1000 мг 14.1% 7.2% 707 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 8.4% 606 г
Хлор, Cl 89.08 мг 2300 мг 3.9% 2% 2582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 1.5% 3390 г
Йод, I 8.08 мкг 150 мкг 5.4% 2.8% 1856 г
Кобальт, Co 2.587 мкг 10 мкг 25.9% 13.3% 387 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Медь, Cu 46.71 мкг 1000 мкг 4.7% 2.4% 2141 г
Молибден, Mo 5.331 мкг 70 мкг 7.6% 3.9% 1313 г
Олово, Sn 7.56 мкг ~
Селен, Se 21.815 мкг 55 мкг 39.7% 20.3% 252 г
Стронций, Sr 9.88 мкг ~
Фтор, F 26.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15129 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.3697 мг 12 мг 3.1% 1.6% 3246 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.311 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.125 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.049 г min 16.8 г 6.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники из ц/з муки составляет 195,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов