Мой здоровый рацион

Рецепт Нутелла из зеленой гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нутелла из зеленой гречки

Пророщенная Зеленая Гречка [Мистраль] 150 г
Растительное молоко 80 г
Какао-порошок 8 г
Финики 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутелла из зеленой гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.4 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.9% 854 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.2% 1931 г
Углеводы 43.5 г 219 г 19.9% 8.4% 503 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.8% 1111 г
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 0.8% 5490 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.705 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.1% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.498 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10040 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5052 мг 20 мг 2.5% 1.1% 3959 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.85 мг 2500 мг 3.6% 1.5% 2814 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Кремний, Si 19.686 мг 30 мг 65.6% 27.7% 152 г
Магний, Mg 21.06 мг 400 мг 5.3% 2.2% 1899 г
Натрий, Na 4.5 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 28889 г
Сера, S 3.46 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 28902 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 1.4% 3053 г
Хлор, Cl 2.91 мг 2300 мг 0.1% 79038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2153 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Литий, Li 0.711 мкг ~
Марганец, Mn 0.1687 мг 2 мг 8.4% 3.6% 1186 г
Медь, Cu 159.87 мкг 1000 мкг 16% 6.8% 626 г
Молибден, Mo 1.825 мкг 70 мкг 2.6% 1.1% 3836 г
Никель, Ni 2.963 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 15449 г
Стронций, Sr 9.48 мкг ~
Фтор, F 35.58 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11242 г
Хром, Cr 6.99 мкг 50 мкг 14% 5.9% 715 г
Цинк, Zn 0.2455 мг 12 мг 2% 0.8% 4888 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.279 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Нутелла из зеленой гречки составляет 236,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».