Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг из чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг из чиа

Кокосовое Молоко [Vico] 240 г
Семена чиа, сушеные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг из чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.8 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.1% 2054 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 15.2% 283 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.6% 7300 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 12.7% 339 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.2% 3403 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17442 г
Витамин РР, НЭ 1.5224 мг 20 мг 7.6% 3.3% 1314 г
Макроэлементы
Калий, K 70.17 мг 2500 мг 2.8% 1.2% 3563 г
Кальций, Ca 108.79 мг 1000 мг 10.9% 4.7% 919 г
Магний, Mg 57.76 мг 400 мг 14.4% 6.2% 693 г
Натрий, Na 2.76 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 47101 г
Сера, S 28.52 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3506 г
Фосфор, P 148.3 мг 800 мг 18.5% 7.9% 539 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.331 мг 18 мг 7.4% 3.2% 1352 г
Марганец, Mn 0.4695 мг 2 мг 23.5% 10.1% 426 г
Медь, Cu 159.31 мкг 1000 мкг 15.9% 6.8% 628 г
Селен, Se 9.517 мкг 55 мкг 17.3% 7.4% 578 г
Цинк, Zn 0.7897 мг 12 мг 6.6% 2.8% 1520 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.101 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.074 г от 0.9 до 3.7 г 100% 43%
Омега-6 жирные кислоты 1.006 г от 4.7 до 16.8 г 21.4% 9.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.574 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.08 г от 11.2 до 20.6 г 36.4% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.074 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.074 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пудинг из чиа составляет 232,8 кКал.

  • Порция = 97 гр (225.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».