| Яичный белок куриный | 63 г |
| Вода | 30 г |
| Изолят соевого белка | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 29.4% | 357 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3080 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.513 мг | 1.8 мг | 28.5% | 30% | 351 г |
| Витамин В4, холин | 32.76 мг | 500 мг | 6.6% | 6.9% | 1526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 4.2% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.924 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 43290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.3% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 5.88 мкг | 50 мкг | 11.8% | 12.4% | 850 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5234 мг | 20 мг | 12.6% | 13.2% | 793 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.01 мг | 2500 мг | 15.9% | 16.7% | 630 г |
| Кальций, Ca | 125.8 мг | 1000 мг | 12.6% | 13.2% | 795 г |
| Магний, Mg | 8.76 мг | 400 мг | 2.2% | 2.3% | 4566 г |
| Натрий, Na | 161.6 мг | 1300 мг | 12.4% | 13% | 804 г |
| Сера, S | 157.51 мг | 1000 мг | 15.8% | 16.6% | 635 г |
| Фосфор, P | 205.9 мг | 800 мг | 25.7% | 27% | 389 г |
| Хлор, Cl | 145.04 мг | 2300 мг | 6.3% | 6.6% | 1586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.346 мг | 18 мг | 1.9% | 2% | 5202 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.1% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 0.84 мкг | 10 мкг | 8.4% | 8.8% | 1190 г |
| Марганец, Mn | 0.0177 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 11299 г |
| Медь, Cu | 44.51 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.7% | 2247 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6% | 1750 г |
| Селен, Se | 16.805 мкг | 55 мкг | 30.6% | 32.2% | 327 г |
| Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 5.3% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.2135 мг | 12 мг | 1.8% | 1.9% | 5621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.622 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.773 г | ~ | |||
| Лизин | 0.571 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.58 г | ~ | |||
| Треонин | 0.403 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.563 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.899 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.58 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.002 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.002 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчик на изоляте составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».