| Семена льна | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Соевое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 416.4 ккал | 1684 ккал | 24.7% | 5.9% | 404 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 4.6% | 524 г |
| Жиры | 33.6 г | 56 г | 60% | 14.4% | 167 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.2% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 18.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 17.2 г | 20 г | 86% | 20.7% | 116 г |
| Вода | 28.8 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7892 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.2% | 2050 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 45455 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 410.726 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.072 мг | 1.5 мг | 71.5% | 17.2% | 140 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 2.9% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 93.26 мг | 500 мг | 18.7% | 4.5% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 4.9% | 485 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 4.2% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.685 мкг | 400 мкг | 18.4% | 4.4% | 543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.2% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 0.9% | 2809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.141 мг | 15 мг | 7.6% | 1.8% | 1315 г |
| гамма Токоферол | 12.587 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.221 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 2.3% | 1044 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 2.3% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.07 мг | 20 мг | 15.4% | 3.7% | 651 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.956 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 576.56 мг | 2500 мг | 23.1% | 5.5% | 434 г |
| Кальций, Ca | 188.31 мг | 1000 мг | 18.8% | 4.5% | 531 г |
| Магний, Mg | 253 мг | 400 мг | 63.3% | 15.2% | 158 г |
| Натрий, Na | 49.94 мг | 1300 мг | 3.8% | 0.9% | 2603 г |
| Сера, S | 149.06 мг | 1000 мг | 14.9% | 3.6% | 671 г |
| Фосфор, P | 463.8 мг | 800 мг | 58% | 13.9% | 172 г |
| Хлор, Cl | 42.84 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.166 мг | 18 мг | 23.1% | 5.5% | 432 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.6% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 1.849 мкг | 10 мкг | 18.5% | 4.4% | 541 г |
| Марганец, Mn | 1.7075 мг | 2 мг | 85.4% | 20.5% | 117 г |
| Медь, Cu | 795.97 мкг | 1000 мкг | 79.6% | 19.1% | 126 г |
| Молибден, Mo | 2.035 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.7% | 3440 г |
| Олово, Sn | 1.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.285 мкг | 55 мкг | 38.7% | 9.3% | 258 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31974 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 3.0287 мг | 12 мг | 25.2% | 6.1% | 396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.368 г | ~ | |||
| Валин | 0.832 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.995 г | ~ | |||
| Лизин | 0.729 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.609 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.732 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.718 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.526 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.875 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.905 г | ~ | |||
| Пролин | 0.593 г | ~ | |||
| Серин | 0.792 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 14.903 г | от 0.9 до 3.7 г | 402.8% | 96.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.451 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.38 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 28.391 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 6.94 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 70.978 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.718 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.22 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.626 г | min 16.8 г | 39.4% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.312 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 21.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 102.9% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 14.894 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Льняные оладьи составляет 416,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».