| Сельдерей (корень) | 196 г |
| Батат, картофель сладкий | 206 г |
| Молоко 2,5% [Молочная Речка] | 90 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3348 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.2% | 3800 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.2% | 9333 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 8.5% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 18.9% | 1053 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.9 мкг | 900 мкг | 14.7% | 29.2% | 682 г |
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 5.4% | 3704 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 10.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 9.09 мг | 500 мг | 1.8% | 3.6% | 5501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 20.5% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 15.3% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.691 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.8% | 5201 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.33 мг | 90 мг | 14.8% | 29.4% | 675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 4.2% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.041 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 121951 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 29.4% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7586 мг | 20 мг | 3.8% | 7.6% | 2636 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.75 мг | 2500 мг | 13.4% | 26.6% | 745 г |
| Кальций, Ca | 42.34 мг | 1000 мг | 4.2% | 8.3% | 2362 г |
| Кремний, Si | 12.017 мг | 30 мг | 40.1% | 79.7% | 250 г |
| Магний, Mg | 26.19 мг | 400 мг | 6.5% | 12.9% | 1527 г |
| Натрий, Na | 56.15 мг | 1300 мг | 4.3% | 8.5% | 2315 г |
| Сера, S | 13.37 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.6% | 7479 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 8.2% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 5.83 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 39451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 7.2% | 2799 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.746 мкг | 10 мкг | 7.5% | 14.9% | 1340 г |
| Литий, Li | 8.785 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1783 мг | 2 мг | 8.9% | 17.7% | 1122 г |
| Медь, Cu | 94.96 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 18.9% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 2.165 мкг | 70 мкг | 3.1% | 6.2% | 3233 г |
| Никель, Ni | 1.077 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.551 мкг | 55 мкг | 1% | 2% | 9982 г |
| Фтор, F | 33.37 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.6% | 11987 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 4% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.2674 мг | 12 мг | 2.2% | 4.4% | 4488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.594 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.067 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 2.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.049 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре из сельдерея и батата составляет 50,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».