| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 82 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 246 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.6% | 1462 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3% | 2800 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 7.7% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.6% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 20.85 мг | 500 мг | 4.2% | 3.5% | 2398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 7.7% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.6% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.709 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 8.5% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 4.109 мкг | 50 мкг | 8.2% | 6.8% | 1217 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6772 мг | 20 мг | 8.4% | 7% | 1192 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.74 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.5% | 1518 г |
| Кальций, Ca | 98.48 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.1% | 1015 г |
| Кремний, Si | 19.01 мг | 30 мг | 63.4% | 52.6% | 158 г |
| Магний, Mg | 31.62 мг | 400 мг | 7.9% | 6.6% | 1265 г |
| Натрий, Na | 40.72 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.6% | 3193 г |
| Сера, S | 42.33 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.5% | 2362 г |
| Фосфор, P | 127.5 мг | 800 мг | 15.9% | 13.2% | 627 г |
| Хлор, Cl | 90.09 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.2% | 2553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 3.5% | 2378 г |
| Йод, I | 7.54 мкг | 150 мкг | 5% | 4.1% | 1989 г |
| Кобальт, Co | 2.704 мкг | 10 мкг | 27% | 22.4% | 370 г |
| Литий, Li | 1.815 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 10% | 837 г |
| Медь, Cu | 102.73 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.5% | 973 г |
| Молибден, Mo | 8.485 мкг | 70 мкг | 12.1% | 10% | 825 г |
| Никель, Ni | 2.219 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.1 мкг | 55 мкг | 3.8% | 3.2% | 2619 г |
| Стронций, Sr | 43.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17905 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.6% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.7304 мг | 12 мг | 6.1% | 5.1% | 1643 г |
| Цирконий, Zr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.521 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.84 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша составляет 120,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».