Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли протемновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли протемновые

Яйцо куриное жареное (без масла) 3 С1
Соевый протеиновый изолят 30 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 170 г
Какао-порошок 6 г
Овсяная мука 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли протемновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.4 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 19.2% 317 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.6% 918 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.2% 5341 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3654 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114 мкг 900 мкг 12.7% 7.7% 789 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.335 мг 1.8 мг 18.6% 11.3% 537 г
Витамин В4, холин 152.61 мг 500 мг 30.5% 18.6% 328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 8.9% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 5% 1205 г
Витамин В9, фолаты 36.74 мкг 400 мкг 9.2% 5.6% 1089 г
Витамин В12, кобаламин 0.851 мкг 3 мкг 28.4% 17.3% 353 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 1.028 мкг 10 мкг 10.3% 6.3% 973 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4601 г
Витамин Н, биотин 12.94 мкг 50 мкг 25.9% 15.8% 386 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2607 мг 20 мг 16.3% 9.9% 613 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.14 мг 2500 мг 9.6% 5.8% 1041 г
Кальций, Ca 134.27 мг 1000 мг 13.4% 8.2% 745 г
Магний, Mg 29.96 мг 400 мг 7.5% 4.6% 1335 г
Натрий, Na 166.1 мг 1300 мг 12.8% 7.8% 783 г
Сера, S 256.7 мг 1000 мг 25.7% 15.6% 390 г
Фосфор, P 315.9 мг 800 мг 39.5% 24% 253 г
Хлор, Cl 126.33 мг 2300 мг 5.5% 3.3% 1821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Железо, Fe 3.007 мг 18 мг 16.7% 10.2% 599 г
Йод, I 13.49 мкг 150 мкг 9% 5.5% 1112 г
Кобальт, Co 5.594 мкг 10 мкг 55.9% 34% 179 г
Марганец, Mn 0.2172 мг 2 мг 10.9% 6.6% 921 г
Медь, Cu 270.56 мкг 1000 мкг 27.1% 16.5% 370 г
Молибден, Mo 7.262 мкг 70 мкг 10.4% 6.3% 964 г
Олово, Sn 5.99 мкг ~
Селен, Se 28.7 мкг 55 мкг 52.2% 31.8% 192 г
Стронций, Sr 7.83 мкг ~
Фтор, F 44.43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9003 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 3.4% 1792 г
Цинк, Zn 1.1353 мг 12 мг 9.5% 5.8% 1057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.538 г ~
Аргинин* 0.915 г ~
Валин 0.789 г ~
Гистидин* 0.445 г ~
Изолейцин 0.806 г ~
Лейцин 1.404 г ~
Лизин 1.101 г ~
Метионин 0.313 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.624 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.802 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.857 г ~
Заменимые аминокислоты 4.731 г ~
Аланин 0.494 г ~
Аспарагиновая кислота 1.29 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 2.939 г ~
Пролин 1.348 г ~
Серин 0.751 г ~
Тирозин 0.69 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.355 г от 4.7 до 16.8 г 28.8% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.777 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.566 г min 16.8 г 15.3% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.457 г от 11.2 до 20.6 г 13% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Вафли протемновые составляет 164,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».