Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленый коктейль петрушка, хурма, мандарин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленый коктейль петрушка, хурма, мандарин

Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 80 г
Вода 350 г
Хурма 130 г
Мандарин 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый коктейль петрушка, хурма, мандарин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.6% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 9.2% 4294 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.1% 2222 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 16.5% 2452 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.1 мкг 900 мкг 17.3% 69.5% 577 г
бета Каротин 0.936 мг 5 мг 18.7% 75.1% 534 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.6% 11250 г
Витамин В4, холин 4.59 мг 500 мг 0.9% 3.6% 10893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 3.2% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 10% 4000 г
Витамин В9, фолаты 14.667 мкг 400 мкг 3.7% 14.9% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 22.35 мг 90 мг 24.8% 99.6% 403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 9.2% 4323 г
Витамин Н, биотин 1.647 мкг 50 мкг 3.3% 13.3% 3036 г
Витамин К, филлохинон 199.3 мкг 120 мкг 166.1% 667.1% 60 г
Витамин РР, НЭ 0.2791 мг 20 мг 1.4% 5.6% 7166 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.85 мг 2500 мг 6.4% 25.7% 1564 г
Кальций, Ca 62.4 мг 1000 мг 6.2% 24.9% 1603 г
Кремний, Si 2.727 мг 30 мг 9.1% 36.5% 1100 г
Магний, Mg 23.53 мг 400 мг 5.9% 23.7% 1700 г
Натрий, Na 9.37 мг 1300 мг 0.7% 2.8% 13874 г
Сера, S 6.5 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 15385 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 11.2% 3571 г
Хлор, Cl 25.24 мг 2300 мг 1.1% 4.4% 9113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.4 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 5.34 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 16.5% 2436 г
Йод, I 12.38 мкг 150 мкг 8.3% 33.3% 1212 г
Кобальт, Co 3.35 мкг 10 мкг 33.5% 134.5% 299 г
Литий, Li 8.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 19.3% 2081 г
Медь, Cu 47 мкг 1000 мкг 4.7% 18.9% 2128 г
Молибден, Mo 13.156 мкг 70 мкг 18.8% 75.5% 532 г
Никель, Ni 3.874 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 37931 г
Стронций, Sr 19.66 мкг ~
Фтор, F 124.42 мкг 4000 мкг 3.1% 12.4% 3215 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 18.5% 2174 г
Цинк, Zn 0.162 мг 12 мг 1.4% 5.6% 7407 г
Цирконий, Zr 14.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Зеленый коктейль петрушка, хурма, мандарин составляет 24,9 кКал.

  • Порция = 660 гр (164.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».