Мой здоровый рацион

Рецепт Индюшка с овощами 15.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индюшка с овощами 15.01

Филе Грудки Индейки [Индилайт] 500 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 400 г
Сельдерей 330 г
Смесь Овощная "Мексиканская Смесь" [Пятый Сезон] 200 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Кориандр молотый [Сырье и приправы] 2 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 2 г
Укроп, сушеный 2 г
Паприка сушеная [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индюшка с овощами 15.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 18.8% 1226 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.2% 7000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.7% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 8.9% 2563 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.5 мкг 900 мкг 14.9% 34.2% 669 г
бета Каротин 0.805 мг 5 мг 16.1% 36.9% 621 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.3% 10000 г
Витамин В4, холин 1.09 мг 500 мг 0.2% 0.5% 45872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 2.1% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.8% 12500 г
Витамин В9, фолаты 3.756 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 10650 г
Витамин C, аскорбиновая 6.85 мг 90 мг 7.6% 17.4% 1314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1.4% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 43103 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 9.9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.0925 мг 20 мг 0.5% 1.1% 21622 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.53 мг 2500 мг 3.2% 7.3% 3104 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 3.9% 5821 г
Кремний, Si 0.519 мг 30 мг 1.7% 3.9% 5780 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 5.5% 4111 г
Натрий, Na 183.06 мг 1300 мг 14.1% 32.3% 710 г
Сера, S 2.35 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 42553 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 4.1% 5479 г
Хлор, Cl 231.56 мг 2300 мг 10.1% 23.2% 993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.2 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 4.33 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 3.9% 6061 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 11194 г
Кобальт, Co 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 4.8% 4739 г
Литий, Li 1.467 мкг ~
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.8% 8333 г
Медь, Cu 7.95 мкг 1000 мкг 0.8% 1.8% 12579 г
Молибден, Mo 1.73 мкг 70 мкг 2.5% 5.7% 4046 г
Никель, Ni 2.504 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 76389 г
Стронций, Sr 12.34 мкг ~
Фтор, F 22.4 мкг 4000 мкг 0.6% 1.4% 17857 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 13158 г
Цинк, Zn 0.0291 мг 12 мг 0.2% 0.5% 41237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Индюшка с овощами 15.01 составляет 43,6 кКал.

  • Порция = 205 гр (89.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов