| Перец сладкий красный (Припускание) | 264 г |
| Кабачок (Припускание) | 268 г |
| Морковь (Припускание) | 113 г |
| Макароны отваренные | 1164 г |
| Вода | 578 г |
| Соевый соус Kikkoman sushi & sashimi | 115 г |
| Коричневый сахар Delika | 29 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 2 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Кукурузный крахмал Gustin Dr. Oetker | 27 г |
| Оливковое масло для жарки Ol'mar olive pomace oil | 21 г |
| Свинина, подлопаточная часть | 954 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.8 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 10.4% | 817 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.7% | 2333 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 5.6% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3105 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.7 мкг | 900 мкг | 10.2% | 8.7% | 981 г |
| бета Каротин | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 9.6% | 887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.29 мг | 1.5 мг | 19.3% | 16.4% | 517 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 9.6% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 36.24 мг | 500 мг | 7.2% | 6.1% | 1380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 6.7% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 11.6% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.272 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.21 мг | 90 мг | 9.1% | 7.7% | 1096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 2.4% | 3563 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.382 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 13089 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3102 мг | 20 мг | 11.6% | 9.8% | 866 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.6 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.6% | 1285 г |
| Кальций, Ca | 13.7 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7299 г |
| Кремний, Si | 5.493 мг | 30 мг | 18.3% | 15.5% | 546 г |
| Магний, Mg | 16.23 мг | 400 мг | 4.1% | 3.5% | 2465 г |
| Натрий, Na | 66.66 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.3% | 1950 г |
| Сера, S | 78.79 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.7% | 1269 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 9.9% | 853 г |
| Хлор, Cl | 17.34 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 13264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 3.7% | 2338 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.661 мкг | 10 мкг | 6.6% | 5.6% | 1513 г |
| Литий, Li | 6.869 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1863 мг | 2 мг | 9.3% | 7.9% | 1074 г |
| Медь, Cu | 159.66 мкг | 1000 мкг | 16% | 13.6% | 626 г |
| Молибден, Mo | 4.656 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.7% | 1503 г |
| Никель, Ni | 0.671 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.599 мкг | 55 мкг | 12% | 10.2% | 833 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.07 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2% | 4441 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.8722 мг | 12 мг | 7.3% | 6.2% | 1376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.785 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.508 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.697 г | ~ | |||
| Лизин | 0.642 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.364 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.444 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.31 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.662 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.45 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны вок со свининой составляет 117,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».